Qaerdan Bison / Buffalo go'shtini sotib olish mumkin

Bizon / Buffalo Go'sht uchun manbalar

Qo'shma Shtatlarning katta qismlari uchun bizon (aka buffalo) tarixiy mahalliy go'sht. Sigirga qaraganda kamroq to'yingan yog 'va xolesterin miqdori va sigirga qaraganda foydali yog'li kislotalar bilan taqqoslaganda bizson sog'lom oqsil manbai sifatida e'lon qilinadi. Bison himoyachilari, shuningdek, sog'lom ovqatlarni saqlab qolish uchun ularning muhim ekologik rolini ta'kidlashni istashadi - rouming podalari o'tloqlarni xirillashtiradi, urug'larni aylantiradi va tuproqni yumshatadi, shuning uchun u yomg'irni yaxshi qabul qila oladi. Quyidagi barqaror ko'tarilgan bison (buffalo) uchun manbalarni toping.

Eslatib o'tamiz, inglizning barcha ingl. O'xshashliklari uchun sigir, bizson sezilarli darajada yaroqsiz. Shu sababli, eng engil va eng nozik qisqartmalar yuqori issiqlik va tez pishirish vaqtlaridan foyda oladi va qattiq qisqartmalar eng yaxshi natijalarga erishish uchun mo'l miqdorda qo'shilgan suyuqlik va hatto bir oz yog 'bilan asta-sekin pishadigan bo'ladi.