Polsha po'stlog'i bilan to'ldirilgan qizil ikra pichoqlar uchun bu retsept zrazy łosos i krab (ZRRAH-zih WOH-sohs ee KRAHB) nomi bilan mashhur .
Qisqichbaqa va boshqa qobiq baliqlari bu taomdan zavqlanadigan Boltiq dengizi sohilida keng tarqalgan.
Sizga nima kerak
- Qisqichbaqa tutilishi uchun:
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 1/4 chashka piyozi (maydalangan)
- 1/4 chashka kandirasi (maydalangan)
- 1 choy qoshiq limon sharbati
- 1 stakan qoshiq go'shti (tug'ralgan, pishirilgan)
- 1/2 chashka yumshoq nonlarni
- 1 katta tuxum (kaltaklangan)
- 1/2 choy qoshiq quritilgan
- dereotu o't (yoki 2 choy qoshiq tug'ralgan
- yangi dona )
- Lomon uchun:
- 1 lira dan 2 lira limon (qoplamali, pinli suyaklar chiqarilgan)
- Taste tuz va qora qalampir
- Pishirish uchun:
- 1/4 chashka quruq oq sharob
- 2 osh qoshiq sariyog '(erigan)
Buni qanday qilish kerak
Qisqichbaqa yasang
- O'rtacha yulka ichida piyoz va selderey yog'da yarmigacha sote qiling. Issiqlikdan chiqarib oling, salqin va o'rta kosaga joylashtiring.
- Limon sharbati, qoshiq go'shti, pishiriqlar, tuxum va arpaboday qo'shing, yaxshi aralashtiring.
Ikkalasini tayyorlang
- Ikkita uzunlikni bo'laklarga qizil ikra qo'shing. Har ikki tomonni tuz va qalampir bilan boqing.
- Har bir qizil ikra go'shti ustiga qushlarni to'ldirishni tarqating (ziravorning quyuq tomoniga to'ldirishni yaxshi ko'rsatish uchun ishonch hosil qiling). Agar siz boshqa ovqatlanishni davom ettiradigan bo'lsangiz, uni qo'ziqorin ichiga qoshiq kaka yoki narsalar qilish uchun foydalaning.
- Keyinchalik kengroq joydan boshlab silosni silindrlarga aylantiring. Plastmassa bilan qoplang va bir soat yoki undan ko'proq vaqt davomida sovutib oling, tilimani osonroq qilish uchun.
- Issiqlik o'chog'i 400 F. O'tkir o'tkir pichoq bilan 1 l / 2 dan 2 dyuymli qismlarga bo'ling.
- Engil pishiradigan idishlarni pishirish buzadigan amallar bilan yoping. Pnevmallarni panaga joylashtiring, yuzini pastga tushiring va atrofida sharobni to'kib tashlang. Yog 'bilan cho'tkasi tirnoqlarini yumshoq qilib, folga bilan yoping va 15-20 daqiqa pishirib yoki tayyor bo'lguncha.
Ko'proq taomlangan taomlar
- Polsha mol go'shtini retsepti : Zrazy, bu Polshada ma'lum bo'lganidek, 14-asrdagi asilzodaga asoslangan umumiy umumiy kurs. Turli xil plombalarning, jumladan, qo'ziqorinlar, oshqozon, o'tlar, yalpizli no'xotlarga o'xshagan juda ko'p navlari bor.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 671 |
| Hammasi yog ' | 39 g |
| To'yingan yog ' | 13 g |
| To'yinmagan yog ' | 13 g |
| Xolesterin | 409 mg |
| Natriy | 475 mg |
| Uglevodlar | 12 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 62 g |