Bu ziravorli pirojnoe yoki jigarrang shakar pirojnoe uchun mukammal pishirilgan shakar kabi sovuq. Shokolad keki ham yaxshi bo'ladi.
Muzlatilgan karamelni muz ziravorlar kosasiga, murabbo krevetka yoki shunga o'xshash keklarga aylantiring. Agar sovuqlashib ketadigan bo'lsa, spatulani issiq suvga botirib oling.
Bilan bog'liq retsept: Fluffy karamel krem pishloq muzlash
Sizga nima kerak
- 3 stakan jigarrang shakar (to'ldirilgan, engil)
- 2 osh qoshiq mısır şurubu
- 3 osh qoshiq sariyog '
- 1 osh tuzi
- 3/4 stakan krem
- 1 choy qoshiq vanilya
Buni qanday qilish kerak
- Katta tandirda ingredientlarni birlashtirib, aralashtirish uchun yaxshi aralashtiriladi. Qaynoqqa soling; qopqoqni yoping va 3 daqiqa pishirib oling.
- Kofe termometrida 238 ° gacha yoki sovuq suvga tushganda yumshoq to'p hosil bo'lgunga qadar pishiring. 3 daqiqa davomida sovuting.
- Qalin va yayılabilen qadar yürekleyin. Uning parlaklığını yo'qotish kerak.
- Kata qatlamlari va yon tomonlarida yoyiladi.
- Kekni sovuqqonlikda, sovuq juda qattiqlashishi mumkin. Spermatozoidni tayyorlash uchun zarur bo'lganda ozgina issiq suv qo'shing. Agar zarurat bo'lganda, muzlashdan saqlanish uchun spatulani issiq suvga botirib oling.
Siz ham shuni qila olasiz
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 3552 |
| Hammasi yog ' | 99 g |
| To'yingan yog ' | 63 g |
| To'yinmagan yog ' | 26 g |
| Xolesterin | 293 mg |
| Natriy | 438 mg |
| Uglevodlar | 685 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 6 g |