Phylloxera, asosan, Vitis vinifera uzumlarining ildizlariga hujum qiladigan deyarli mikroskopik ildiz choyi yoki aphiddir, xuddi shunday, aphid pomidor o'simlikining barglari va barglariga zarba berib, tomirlarni burkab, o'simlikning dastasini emizadi. Phylloxera naychasiga bulg'anganidan so'ng, uzumning ildiz tizimini jiddiy ravishda buzish mumkin, bu esa o'simlikka tokni ushlab turish uchun kerakli suv va ozuqaviy moddalarni so'rish qiyinlashtiradi.
Oxirgi phylloxera natija, tok novdasi o'sib borayotgan tuproq tuzilishiga bog'liqdir. Tuproqning tuprog'ini va tokni ehtimol tost, qumloq tuproq va tok novdalari filonoserlarning ishg'olidan qutulish imkoniyatini beradi, chunki yaxshi drenaj va phylloxera bugining rivojlanishi uchun yomon muhit yo'q.
Vayl, Phylloxera
1800-yillarning o'rtalariga kelib, phylloxera infestatsiyasi qit'aning uzumlarning uchdan ikki qismini vayron qilib, Fransiya va Yevropaning ko'p qismida epidemiyaga aylandi. Sharob ishlab chiqaruvchilari avlodlari yiqilib, nasldan naslga o'tqazishgan. Panik o'rnatildi va echimlar keng va kengroq edi. Qizig'i shundaki, Evropaning shikastlanishiga birinchi sabab ham, yakuniy vosita ham Shimoliy Amerikadan kelgan. Muhim tekshiruvdan so'ng, fililokeraning AQShda tug'ilgani aniqlandi, garchi mahalliy amerikalik uzumlari bug'ning hujumiga chidamli bo'lsa ham.
Oxir-oqibat Evropaning filologik xurujlariga hal qiluvchi echim topish uchun bu qarshilik bo'ldi.
Ijodiy madaniyat
Tadqiqotchilar, amerikacha anorga Evropa uzumini payvandlash yo'li bilan, Phylloxera choyini uzumning ildiz strukturasida ovqatlanishdan saqlab qolishlari mumkin edi, shuning uchun asl uzumning genetik materialini saqlab qolishdi.
Uzumning o'ziga xos xususiyatini va sifatini yanada chidamli ildizdan saqlab qolishga ruxsat berish orqali, uzumning yangi avlodi rivojlanish uchun o'rnatiladi. Ushbu yirik kashfiyot ishlab chiqaruvchilarga butun uzumzorlarni vayron qilish va ularni payvandlangan uzumlari bilan almashtirishning ulkan vazifasini bajarishga olib keldi. Qadimgi dunyo guruxlari butun dunyo bo'ylab umumiy sifatni kuchaytiradigan surrogat ildiz tizimlariga surtish uchun yuqori uzumlarini tanlashga majbur bo'lishdi.
"Phylloxera" ning kutilmagan kumush astarlari
Tezroq yana bir yuz yil va mintaqaviy rollar o'zgarib ketgan. 1980-yillarda Kaliforniyaning uzumlari kuchli Phylloxera nabirasidan hujumga duchor bo'lgan. Anaç yechimini bilish yagona imkoniyatga aylandi, ishlab chiqaruvchilar o'zlarini phylloxera chidamli ananaviy moddalar bilan almashtirish uchun juda qimmatli xarajatlarni o'zlari uchun sarfladilar. Yangi o'simliklarga sarmoya kiritgan milliard dollardan ziyodroq bo'lgan Kaliforniya ishlab chiqaruvchilari reset tugmasini bosib samarali niyat bilan ekilgan. Bugungi kunda iqlim zonalari va tuproqlarida uzum navlari ularning o'ziga xos rivojlanish talablariga moslashgan. Kumush astar? Yaxshi sharob, sarf-xarajatlar kamroq, va u allaqanday sinchkovlik bilan phylloxera tufayli davom etayotgan tadqiqotlar.