Quinoa va ismaloq kuchli sog'lom kombinatsiyadir. Pestoning qo'shilishi, bu antreni mutlaqo mazali qiladi va ba'zi bir pishirilgan quinoa, yangi ismaloq va pishloq yoki ozuqaviy xamirturushdan boshqa hech narsaga ega emas, bu stolda ovqat olishning juda tez va oson yo'li. Agar siz uni biroz yumshatmoqchi bo'lsangiz, qovurilgan qizil qalampir yoki pomidorni bir necha qovurilgan sabzavotlar qo'shing.
Bundan tashqari, aslida bir tomchi ovqat bo'lgani uchun, bu faqat bir burga bilan ovqat tayyorlash uchun ajoyib tanlovdir, masalan, talaba yotoqxonalari yoki issiq plastinadan pishadigan har qanday odam.
Bu retsept vegetariandir va parmezan pishloqining ichida vagan pesto va ozuqaviy xamirturushdan foydalansangiz, u vegan bo'lishi mumkin. Agar sizda kleykovina bo'lmasa, faqat chinni sabzavotli suyuq o'rniga suvda pishiring, va sizning pestoningiz glutensiz bo'lishi kerak bo'lsa, do'kondan foydalansangiz, tarkibiy qismlarni ikki marta tekshirib ko'rmaysiz. - javob berdi.
Sizga nima kerak
- 1 stakan quinoa, yuvilgan
- 2 stakan suv yoki sabzavot bulyoni
- Katta hovuch yangi tokcha
- 1/4 chashka tayyorlangan vegetarian pesto
- 1/2 choy qoshiqda yangi limon yoki ohak sharbati
- Tuz va qalampir, ta'mga
- 2 osh qoshiq yangi grated Parmesan pishloq yoki
- ozuqaviy xamirturush (ixtiyoriy)
Buni qanday qilish kerak
Quinoa deyarli pishirilgunga qadar, 10-12 daqiqa davomida yopiq sabzavotli bulon yoki suvda pishadigan quinoa.
Ismaloq chanoq va quinoa pishirilguncha, yangi tog'utga va isitishga 3-4 daqiqa davom eting.
Issiqlikdan olib tashlang. Pesto-da aralashtiring, ohak sharbati va meva-sabzavot bilan ta'mga tuz va qalampir bilan yaxshilang. Dengiz tuzi yoki koser tuzi har doim eng yaxshi!
Yangi bargli Parmesan pishloq bilan bezang yoki qo'shimcha lazzatlanish uchun ozgina ozuqaviy xamirturushni aralashtiramiz (va veganlarga B12 kuchini!).
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 96 |
| Hammasi yog ' | 2 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 2 mg |
| Natriy | 906 mg |
| Uglevodlar | 15 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 6 g |