Penuche yoki panochcha Meksika va Qo'shma Shtatlarning ko'p joylarida mashhur bo'lgan jigarrang shakar shakar shakar hisoblanadi. Bu shirin kvadratlar ajoyib pishiq tovlanadigan pecans bilan to'ldirilgan.
Sizga nima kerak
- 2 stakan jigarrang shakar bilan to'ldirilgan
- 1 stakan bug'langan sut
- 1 stakan shakar
- 2 choy qoshiq engil jo'xori siropi
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1/2 chashka tost pecans (tug'ralgan)
Buni qanday qilish kerak
- 8x8 dyuymli pishirish panini alyuminiy folga bilan qoplab , folga nonstick pishirish buzadigan amallar bilan püskürtün .
- O'rta qozonda sut, shakar, tuz va makkajo'xori siropini o'rta darajada yuqori haroratda qo'shing. Shakar eriguncha aralashtiriladi.
- Aralashga shakar termometrini joylashtiring. Aralash 234 darajaga (yumshoq ball bosqichi) yetguncha tez-tez pishirib, tez-tez aralashtirib turing.
- Tandirni issiqdan olib tashlang va sariyog 'ichida aralashtiring. Xona haroratini sovishini kuting.
- Shokolad salqinlashgandan so'ng, vanilda aralashtiriladi va aralash rangli bo'lib, kremsi bo'lguncha uriladi. Bu eng yaxshi elektr mikser bilan amalga oshiriladi, lekin zarur bo'lsa, yog'och qoshiqdan foydalanishingiz mumkin. Tayyorlangan qozonlarni aralashtiring va tayyorlangan idishga quyib, tepaga tekislang.
- Sovutgichda 2 soat davomida shakarni joylashtiring. Xizmat qilish uchun 1 dyuym kvadratlarga kesib tashlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 53 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 2 mg |
| Natriy | 6 mg |
| Uglevodlar | 11 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |