Bu tez va qulay sutning faqat 4 ta tarkibiy qismlari bor, butunlay mikrodalga ichida ishlab chiqariladi va ajoyib taomlar! Chaqaloq naqsh oddiy, ammo aslida shunchaki soxta ko'rinishni yaratadi!
Yumshoq, kremsi, ozgina baharatlı ta'mga bo'lgan sir pishiriq yog'i, ezilgan Biscoff kukilaridan tayyorlangan ajoyib spektr. Cookie yog'i so'nggi paytlarda juda mashhur bo'lib keldi va ko'plab yirik oziq-ovqat do'konlarida, gurme oziq-ovqat do'konlarida va Trader Joe'ning ba'zi maxsus do'konlarida mavjud. Agar siz kookie yog'ini topa olmasangiz, siz tanlagan har qanday yong'oq yog 'bilan bu shakarli bir o'zgarishlarni amalga oshirishingiz mumkin.
Agar siz boshqa kookie yog 'retseptini sinashni istasangiz, bu kuki moyi truffilllarini ko'rib chiqing!
Sizga nima kerak
- 11 1/3 oz (1 1/3 chashka) Cookie sariyog'i, yoki yumshoq yoki qirmizi
- 8 oz (1 1/4 chashka) oq shokolad chiplari
- 8 oz (1 1/4 chashka) yarim shirin shokolad chiplari
- 1/2 choy qoshiq tuzi
Buni qanday qilish kerak
1. 8x8 panani alyuminiy folga bilan qoplab, folga nonstick pishirish buzadigan amallar bilan püskürterek tayyorlang.
2. Oq shokolad chiplarini, 2/3 stakan (5 2/3 oz) kukuni sariyog'ini va 1/4 choy qoshiq tuzni o'rta kattalikdagi mikroto'lqinli pech uchun xavfsiz idishda birlashtiring. Yarim shokoladli chipslarni, qolgan 2/3 chashka (5 2/3 oz) kookie yog'ini va qolgan 1/4 choy qoshiqning tuzini alohida mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishda joylashtiring.
3. Oq shokolad aralashmasi 30 soniya davomida har 30 soniyadan keyin aralashtirib, erimagan va silliq bo'lguncha aralashtiriladi.
Ikkala aralash ham silliq bo'lmaguncha, yarim shakar shokolad chiplari bilan bu usulni takrorlang.
4. Katta qoshiq yoki o'lchash chashkasi yordamida tayyorlangan idishga muqobil oq va qora shokolad qo'shing. Bu to'g'ri yoki aniq bo'lmasligi kerak, faqat shokoladlarning yaxshi aralashtirilganligiga ishonch hosil qilishni xohlaysiz va ularning birinchisi yuqori yoki pastki qismida emas.
5. Tishpikni olib, qisqichbaqa orqali qisqartiring, rangli qushlarni hosil qilib, ikkala shokoladni aralashtirgandan so'ng, ular juda chiroyli bo'lib qoladi. Juda ko'p girintirmang, aks holda sizning shamchalar loyqa va noaniq bo'ladi.
6. Tuxumni muzlatgichga to'liq sovushini kutib turing, taxminan 1-2 soatgacha qo'ying. Shakar to'liq o'rnatilgach, uni pandan olib tashlang va xizmat qilish uchun kichkina 1x1 "kvadratga kesing. Eng yaxshi ta'mga va to'qimalarga ega bo'lish uchun xona haroratida bu shakarga xizmat qiling. Sovutgichdagi havoga tegib turgan konteynerda ikki haftagacha saqlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 304 |
| Hammasi yog ' | 27 g |
| To'yingan yog ' | 16 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 47 mg |
| Natriy | 90 mg |
| Uglevodlar | 15 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 2 g |