Ushbu kaloriyali pishirilgan olma sharbatida oltita Granny Smitning olma shakarlari shirin pishiq tovuq va kremsi muzlatilgan vanil yogurt tomonidan yaxshi bajarilmoqda.
Bu aniq retseptda Granny Smitning xilma-xilligi ishlatiladi, chunki ular pishirish vaqtida yaxshi ushlab turadilar va ularning tortmasligi bu mumtoz desertdagi boshqa super-shirin hissa moddalari uchun yaxshi folga.
Agar siz Granny Smitning olma mavjud bo'lmasa, bu retseptda yaxshi ushlab turilishi mumkin bo'lgan bir nechta muqobillar - Honeycrisp, shirin va shirin pushti qizil olma yoki Jonagold olma. Qaysi ish siz uchun eng yaxshi ekanligini ko'rish uchun bir nechta turli xil olma sinab ko'ring.
Bu olma tiniqligi, olma ularning tepasida turgan va eng yangi bo'lganlarida juda yaxshi tushib ketadi. Olma sharbatini faqatgina zo'r miqdordagi kontrast modda uchun muzlatilgan va qaymoqli vanilya muzlatilgan yogurt bilan birlashtirib, pechdan ajratib olingandan keyin darhol xizmat qilishingizga ishonch hosil qiling.
Sizga nima kerak
- Olma uchun:
- 4 stakan (3-4 ta o'rta) peeled, cored, dilimlenmiş Granny Smit olma 1/8- dan 1/4 dyuymli qalin
- Tushib ketish uchun:
- 1 osh qoshiq shakar
- 2 choy qoshiq limon sharbati
- 3/4 stakan qaynatilgan jo'xle
- 1/4 chashka barcha maqsadli un
- 2 osh qoshiq jigarrang shakar
- 2 osh qoshiq eritilgan sariyog '
- 1 choy qoshiq zamin darbasi
- 1/4 choy qoshiq tuz
- Xizmat qilish uchun:
- 1 stakan kam yog'li muzlatilgan vanil yogurt
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 350 F ga qadar qizdiring. 11x7 dyuymli pishirish idishlarini pishirish spreyi bilan pishiring.
- Tayyorlangan pishirish idishining ostiga olma soling.
- O'rtacha shakldagi shakar, limon sharbati, yulaf, un, jigarrang shakar, eritilgan sariyog ', doljin va tuzni aralash idishlarga o'xshab ketmaguncha birlashtirib, keskin tepishni hosil qiling.
- Olma ustida tovoqni bir tekisda seping.
- 30 daqiqagacha tiniq pishiriq yoki yupqa qoshiq bo'lguncha va nozik pichoqning uchi bilan teshilganida olma juda yumshoq bo'lguncha pishiring.
- Pishiriq idishidan ajralib chiqing va uni pishirish idishidan chiqib ketish oson bo'lmaguncha taxminan 5 daqiqa davomida sovushib turishiga imkon bering.
- Taxminan 2 osh qoshiq muzlatilgan vanil yogurt bilan har bir olma berkitib, darhol xizmat qiling.
Xizmatda ovqatlanish faktlari: (1/2 piyola olma sharbati 2 osh qoshiq muzlatilgan yogurt bilan) 190 kaloriya.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 205 |
| Hammasi yog ' | 7 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 12 mg |
| Natriy | 193 mg |
| Uglevodlar | 33 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 5 g |