Pain Perdu - Nyu-Orlean Style French Toast

Bu yoqimsiz og'riqlar - yoki yo'qolgan non - mazali New Orleans frantsuz noni. Ushbu versiya issiq o'choqda pishiriladi, demak, u hamma bir vaqtning o'zida paketlar o'rniga pishiriladi.

Ushbu mazali Frantsiya tost ta'rifida kunlik nondan foydalaning; boy brioche yoki challah, baguettes, frantsuz noni , italyan noni yoki sourdough - bu ajoyib tanlovdir.

Sizga nima kerak

Buni qanday qilish kerak

  1. Fenni 400 F ga qadar pishiring.
  2. Qubuqlarni non bo'lakchasidan chiqarib tashlash; olib tashlash yoki boshqa foydalanish uchun zahiralash. Nonni chetga surib qo'ying.
  3. Kichik kosada tuxumni tuz, shakar, sut va vanil bilan urish. Nonning bir necha bo'laklarini joylashtirish uchun etarlicha katta tekis pishirilgan idishga quying. Tuxum aralashmasidan ayrimlarini, bir vaqtning o'zida bir nechta suvni to'ldirish uchun nonga ilonni soling. Spatula bilan o'giring va ular boshqa tarafga surishsin, lekin juda uzoq emas, yoki ular juda to'yingan va o'girish qiyin bo'ladi. Ildirilgan nonlarni bo'laklarni pishirilgan plastinkaga olib tashlang va qolgan non qismlari bilan davom eting. Qolgan tuxum aralashmasini barg ustiga qoshiq qiling.
  1. Pishirish varag'ini oldindan isitiladigan pechga qo'ying; 15-20 daqiqa davomida pishirib, dastlabki 10 daqiqadan keyin har ikki tomonning jigar rangini aylantiring. Erigan yog 'va sevimli asalaringiz yoki siropingiz bilan darhol xizmat qiling.
Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori 216
Hammasi yog ' 11 g
To'yingan yog ' 5 g
To'yinmagan yog ' 4 g
Xolesterin 243 mg
Natriy 230 mg
Uglevodlar 17 g
Diyet tolasi 1 g
Protein 11 g
(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)