Hech narsa tez-tez Chantilly kremi yoki kremi Chantilly deb ataladigan yangi tayyorlangan kremning ta'mini va kremligini o'zgartira olmaydi. Bu engil, pushti va og'izda eriydi. Kavralangan shakar deyarli har qanday shiringa tushishi mumkin, bir piyola rezavori bilan bog'lanishi yoki qahvalarda ishlatilishi mumkin. Menda kremin kosasini qamashga doimo tayyor bo'lgan do'stim bor. U faqat "haqiqiy narsalarga" ishonadi. Uning uchun sun'iy chig'anoq yostiqlari yo'q - yoki biz uchun ham.
Whipping uslublari
Siz tez-tez shakar va vanilya yoki shokolad bilan xushbo'ylangan kremni qamish uchun chirog'ni, fodalangan protsessorni yoki qo'l karıştırıcıdan foydalanishingiz mumkin. Barcha tarkibiy qismlar sovuq bo'lsa, bu desertni toza qilish tavsiya etiladi.
Sizga nima kerak
- 1-chashka og'ir krem (yoki krevetka)
- 2 osh qoshiq shakar (ta'mga)
Buni qanday qilish kerak
- Yaxshilab sovutilgan krem bilan boshlang.
- Sovutgichni aralashtirish va piyozchalar.
- Kremni o'rta tezlikda silkitib oling.
- Kremni tortib olayotganda shakar qo'shing (2 osh qoshiqdan 1/4 stakan granulated) va har qanday xushbo'y hidli qo'shimchalar.
- Yumshoq tepaliklar paydo bo'lganda krem cho'ktiriladi.
- Vanil aromali krevetka uchun 1 choy qoshiq vanil ekstrakti qo'shing.
- Shokoladli lazzat uchun 2 osh qoshiq shakar bilan 2 osh qoshiq kakao qo'shing.
- Qahva aromali krem uchun 2 choy qoshiqni tezda qahva granulalari va 2 osh qoshiq shakar qo'shing.
- Bir choy qoshiqda eng sevimli suyuqlik va likyor aromalaringiz uchun 1 osh qoshiq ishlaydi.
Maslahatlar:
- Yog 'miqdori 36 dan 40 foizgacha bo'lgan sut (yog'li krem) yoki 30 foizdan 36 foizgacha bo'lgan kremi foydalaning (engil qaymoqli krem).
- Kremni ortiqcha qamrab olmang. Bu yog'ga aylanadi.
- Tatib ko'rish uchun kremi shirini yoqing.
Ushbu krem bilan kichkina pyure kerakmi?
Pishirgan kremdan ko'ra yaxshiroq narsa yo'q. Agar pirogni pishirishni istasangiz, ushbu retseptlarni sinab ko'ring:
- Strawberry-rubarb Pie Nima uchun bunday pirojnoe shunday to'ldirish shirin-tortadigan aromati nima. Qizil sopol idishga o'xshagan o'simlikning shirinlikka juda ham kam ta'mida juda yaxshi foydalanish mumkin, deb kim o'ylardi?
- Limon shaxmat pirogi: Menimcha, shaxmat piesi bu kunlarni ko'rishga ko'proq e'tibor berishga loyiq. Ular odatda kiler ichida joylashgan ingredientlardan tayyorlangan juda oddiy pies.
- Rustik Gilos pirogi : Keyingi safar an'anaviy cherry pyureni tayyorlash o'rniga Rustik Cherry Pie uchun bu retseptni sinab ko'ring. Har bir inson har xil ko'rinish va mazali ta'mni sevadi.
- Shaftoli pirogi: Bu retsept Gurjiston shaftoli bilan tuzilgan. Yangi shaftoli eng yaxshi shaftoli pirogini yaratadi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 22 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 5 mg |
| Uglevodlar | 4 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |