Sarimsoq va tug'ralgan so'rg'ich bu mazali smetana sosiga lazzat qo'shadi. Sosini dilimlenmiş cho'chqaga aylantiruvchi yoki qovurg'a bilan xizmat qiling yoki qizarib pishgan tovuq yoki cho'chqa go'shti bilan xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 3 osh qoshiq sariyog '
- 1 so'rg'ich (mayda maydalangan yoki bir necha qoshiq qizil piyoz)
- 1 ta sarimsoq (maydalangan)
- 4 osh qoshiq un
- 1 1/2 chashka tovuq go'shti
- 8 untsiya smetana
- Tuz va qalampir (ta'mga)
Buni qanday qilish kerak
- O'rta qozonda yog'ni o'rta olovli issiqlikka solib qo'ying.
- So'yloqlar va sarimsoq qo'shing va pishirib, aralashtirib, taxminan 2 daqiqa davomida chayonlarni yumshoq bo'lsin. Yaxshi aralashtirilgan holatda unda aralashtiring.
- Tovuqli bulyon qo'shing va pishiriqni davom ettiring, aralashtirma, qabariq va qalinlashtiriladi.
- Smetana bilan aralashtiring va pishirib, aralashtiramiz, faqat go'sht issiq bo'lgunga qadar qaynatiladi. Qaynatmang.
- Issiqlikdan olib tashlash va ta'mga qarab tuz va qalampir qo'shing.
Siz ham shuni qila olasiz
Foolproof Gravy - Nogironlarsiz
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 232 |
| Hammasi yog ' | 15 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 38 mg |
| Natriy | 481 mg |
| Uglevodlar | 20 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 5 g |