Boneless tovuq tizzalari mazali barbekyu qiladi va cho'chqa yelkasiga nisbatan yog 'va juda kam kaloriyalarga ega. * Ushbu retsept tovuq sonlari va mazali uy qurilishi barbekü sosu bilan amalga oshiriladi .
Tandir qilingan yoki maydalangan tovuqni foydalaning, unda sandviç yoki yong'oqni tuzoqchani va yangi tayyorlangan laganni kiriting.
Sizga nima kerak
- Tovuq uchun:
- 8 tovuq uyasi (taxminan 2 funt, besız, jildsiz)
- 1/2 chashka
- maqsadli un
- 1/2 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1/2 choy qoshiq qalampir
- choy qoshiq
- Barbekyu sosu uchun:
- 1 1/2 chashka pomidor ketchup
- 2 osh qoshiq jigarrang shakar, qadoqlangan
- 1 osh qoshiq pesni
- 1 osh qoshiq
- soya sosu
- 1 osh qoshiq sirkasi yoki sharob sirkasi
- 1/2 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- 1/2 choy qoshiq piyoz kukuni
Buni qanday qilish kerak
- Tovuq uyasini oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun qoplarga joylashtiring. Unni, 1/2 choy qoshiq sarimsoq kukunini, tuzni, qalampirni va kleyenni birlashtiramiz. Un aralashmasini sumka ichiga soling va tovuq bo'laklarini qoplash uchun silkiting.
- Katta tandirda yog'ni va yog'ni o'rtacha haroratda qizdiring. Tovuq sonlarini qo'shing va har tomondan jigarrang.
- Shu bilan birga, sosli ingredientlarni kichik idishga joylashtiring. Aralashmani qaynatib, tez-tez aralashtirib yuboring. 1 daqiqa davomida pishirib, keyin issiqdan chiqarib oling.
- Qovurilgan tovuq uyalarini sekin pishirgichdagi idish yuvgichga qo'ying. Tovuq ustida taxminan 1 stakan issiq barbekyu sosini aralashmasini to'kib tashlang va barcha qismlarga yaxshilab yoping.
- 5-dan 7-soatgacha, pastki qismida esa 3 soatdan 4 soatgacha yuqoriga quying va pishiring. Tovuqni vilkalar bilan osongina kesish kerak. Tovuqni parchalab to'kib tashlang.
- Qovurilgan tovuqni qovurilgan bug'doy yoki qaymoq barglari bilan yonboshdagi dukkakli tuzlangan va lentavadan tayyorlang.
* Kaloriya miqdori bo'yicha kaloriya va yog 'taqqoslash
Bonelesssiz chuqur tovuq (4 untsiya); 170 kaloriya, 11 g yog '
Boneless cho'chqa go'shti qovurilgan (4 untsiya); 290 kaloriya, 23g yog '
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 386 |
| Hammasi yog ' | 17 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 95 mg |
| Natriy | 794 mg |
| Uglevodlar | 27 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 32 g |