Bu sayyoradagi jo'xori uni tayyorlash bo'yicha eng yaxshi ta'rif. Ushbu retsept cookie jarini to'ldirish uchun ajoyib tanlovdir.
Sizning oilangiz bu cookie fayllarini yaxshi ko'radi; kafolatlangan. Men ularni oxirgi marta yaratganimda, pechene ichiga eriydigan bir chashka shakar qo'shib qo'ydim. Shuningdek, har xil turdagi yong'oqlarni qo'shishingiz mumkin; ba'zi kajunlar juda mazali bo'ladi, ayniqsa siz sho'rlangan turlardan foydalansangiz. Yum.
Bu retsept bilan skripka qilmang, bu kabi tovuqli bitlar yoki shokolad chiplari kabi ba'zi bir tarkibiy qismlardan tashqari. Ushbu Yo'nalishdagi ingredientlarning nisbati yaxshi sozlangan. Agar juda ko'p Misr siropi ishlatilsa, masalan, yoki etarli sut bo'lmasa, kukilar o'chmaydi. Va tarkibiy qismlarni to'g'ri o'lchashingizga ishonch hosil qiling.
Cookie fayllarini to'g'ri pishirilganligiga ishonch hosil qilish uchun an'anaviy donlilik testlaridan foydalaning. Cookie-fayllar qizil rangli jigarrang bo'ladi va ular jo'xori pechene kabi ko'rinadi. Ushbu pechenelarni pishirmang, yoki ular qattiq va gevrek bo'ladi; agar u sizda jo'xori pishiradigan kukinada istalgan narsa bo'lsa
Ushbu reseptda tez ovqat pishirgan suli foydalaning. Oniy yulaflar va muntazam yalpi jo'xori kukilarga to'g'ri to'qimalarni bermaydi.
Cookie-larni to'rt kungacha xona haroratida saqlang. Men ularni bir baggie qo'yish va keyin baggie Cookie jar ichiga joylashtirish yaxshi ko'raman. Ular uzoq davom etsalar!
Sizga nima kerak
- 1 stakan sariyog ', yumshatilgan
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1 choy qoshiq doljin
- 1 choy qoshiq vanilya
- 2 osh qoshiq asal
- 2 stakan shakar
- 2 tuxum
- 2 osh qoshiq sut
- 2 stakan
- un
- 1-1 / 2 choy qoshiq pishirish soda
- 2 stakan tez pishgan jo'xori uni
- 1 stakan tug'ralgan yong'oq yoki hindiston yong'og'i
Buni qanday qilish kerak
Pechni 350 ° F ga oldindan qizdiring. Ikkita pishiriq varag'ini chiqarib oling va ularni non-pishirish püskürtme buzadigan amallar bilan püskürtünüz yoki qattiq qisqartirish bilan surtunuz.
Katta idish ichida sariyog ', tuz, doljin, vanil, murch, shakar, tuxum va sutni birlashtirib, yaxshilab aralashtirilgunga qadar qoshiq bilan aralashtiring.
Yog 'aralashmasiga un va pishirish soda qo'shing va qoshiq bilan aralashtiring. Keyin tez pishgan yulaf ezib, yong'oq yoki hindiston yong'og'i aralashtiramiz.
Bu erda siz xamirni qoplashingiz va uni ikki kungacha sovutishingiz mumkin yoki uni darhol pishirishingiz mumkin.
Choy qoshiqlarini choy qoshiq tayyorlangan pechene barglariga (yoki Silpat linersidan foydalaning), taxminan 2 dyuymni tashlang Pivolarni 10 dan 14 daqiqagacha yoki engil oltin jigarrang bo'lguncha pishirib qo'ying Cookie-fayllar cookie-sahifalarda 2 daqiqa davomida salqin, keyin butunlay salqinlash uchun paychalar uchun spatula bilan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 99 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 19 mg |
| Natriy | 80 mg |
| Uglevodlar | 11 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 1 g |