Bu kiyinish sekin pishirgichda tez pishirish, namlash va pishirish uchun tezdir. Bu qulay libosda mayiz yoki quritilgan qizil go'shtni lazzat terib qo'ying. Sekin pishirgichning ichki qismini noturg'al pishirish buzadigan amallar bilan püskürtünüz yoki yog 'bilan surtingiz.
Shuningdek qarang
Sizga nima kerak
- 4 osh qoshiq sariyog '
- 8 untsiya cho'chqa sosisi (er)
- 1 chashka piyoz (tug'ralgan)
- 1 stakan karaviz (tug'ralgan)
- 2 osh qoshiq petrushka (tug'ralgan, yangi) yoki 2 choy qoshiq maydanoz pullari (quritilgan)
- 1 paket (16 untsiya) ziravorlar bilan ishlangan qorishmalar
- 1 choy qoshiq parranda go'shti
- Majburiy emas: 1/2 choy qoshig'i adaçayı ovuşturur
- 2 1/2 chashka tovuq go'shti
- 1 tuxum (engil kaltaklangan)
- 1/2 stakan qushqo'nmas yoki mayiz (quritilgan)
Buni qanday qilish kerak
- Yog 'pishirgichni yoki pishirishni buzadigan pufani buzadigan amallar bilan pishiring.
- Katta skillada saryog'ni eritib, kolbasa kamroq qahva bo'lgunga qadar sousni qo'shib, pishiradi va parchalanadi. Piyoz va selderey qo'shing va sabzavotlarni tayyorlangunga qadar pishirishni davom eting. Agar ishlatilsa, maydanoz parranda go'shtini va shamlardan qo'shing.
- Katta kosada sous va sabzavot aralashmasini maydalangan holda birlashtiring. Aralashtirilgangacha aralashtiring; tovuq suvi qo'shing. Yaxshilash va aralashtirish uchun tuz va qalampir qo'shing. Engil kaltaklangan tuxumni aralashtiramiz va mayin yoki mayizda aralashtiramiz. Tayyorlangan sekin pishirgichga qoshiq; to'plamang. 45 daqiqa davomida YUQORIDA qopqog'ini yoping va pishirib. Issiqlikni quyi darajaga kamaytiring va 3 1/2 dan 4 1/2 soatgacha pishiring.