Oddiy, ammo mazali tovuq parmesan sendvichi

Mana, tez va oson tovuq parmesan sendvichini tayyorlash. Men doimo organik yoki mahalliy moddalarni ishlatishni tavsiya qilaman, chunki ... qasam ichamanki, bu shunchaki juda ko'p ta'mli.

Sizga nima kerak

• Tovuq uchun:
• 1 tovuq ko'kragi (kelebekli va pounded)
• 1/2 chashka zaytun moyi
• 1 sarimsoqli qovoq, tug'ralgan
• 1/2 choy qoshiq. bibariya
• 1 osh qoshiq. balsamik sirka
• bir chimdik tuz
• 1 stakan non qavrilgan
• 1/2 osh qoshiq. o'tlar de provence
• zaytun yog'i qovurilgan va sho'rvalar uchun
• The Sandwich uchun:
• 2 ta jabhada bulka
• qovurilgan tovuq ko'kragi
• 4 tilim yangi mozzarella
• 2 osh qoshiq. yangi ricotta
• ziravorlarni tatib ko'rish uchun ko'proq tuz
• 4 osh qoshiq. pomidor sousi
• 1 osh qoshiq. parmesan
• yirtilgan reyhanning bir necha barglari

Buni qanday qilish kerak

Tovuq uchun

1. Tovuqni parvarish bilan boshlang. Katta ziplok sumkasida zaytun moyi, sarimsoq, bibariya, 1/8 choy qoshiq tuz, balzam sirkasi va tovuqni birlashtiring. Qopqoqni yopib qo'ying va ko'kragiga idish yuving. Tovuqni 24 soatgacha qo'ying.
2. Bir sayoz idishda nonning maydalangan qismini, 1/8 choy qoshiq tuzini va o'simliklarni ham aralashtirib turing. Bir chetga qo'ying.
3. Kichkina qavrilgan idishda ba'zi zaytun yog'i qo'shing va issiqlikni o'rtacha darajaga aylantiring.

1. Tovuqni tuzoqdan olib tashlang va barmoqli ko'kragini tajribali non qobig'i bilan yoping.
2. Tuxumni moyga qo'shing va bir necha daqiqa davomida qovurilgan qobiqni tashqi qiyofa va ichimliklar pishirilguncha qoqib qo'ying. Tovuq qovurilganidan keyin uni yog'dan olib tashlang va bir necha daqiqa davomida qog'oz sochiqni ustiga qo'ying, uni qo'pol chop qil

SANDVICH uchun

1. Ayni paytda tovuq qovurayaparkan, sizning o'rtoqlaringizning o'rtasidan va tostdan tushib ketadigan chivanlarni kesing.
2. Ular tandirga tushganidan so'ng, har bir tepalikni olib, ichki makonini ricotta pishloqli, yangi mozzarella, zaytun moyi va dengiz tuzi sepib oling.
3. To'rtta bug'doyning har birida 1 osh qoshiq pomidor sousini, bir hovuch tovuq go'shti, 1 osh qoshiq pomidor sousi va parmesan haqida qo'shing.
4. Mikroto'lqinli pechni qo'ying. Jibabataning barcha 4 ta bo'lakini tozalagunga qadar bir necha daqiqa davomida panjara va qovoq ustiga qo'ying. Faslag'anli bilan yoping, yoping va iching.