Ushbu tezkor va qulay makaron taomining ta'rifi haqidagi ajoyib narsa, u boy va yorug'likdan tatib ko'rishda muvaffaqiyat qozonishidir. Qanday? Sos, kremsi mascarpone pishloq va jonli miqdordagi limonning kombinatsiyasi bilan tayyorlanadi.
Ushbu limon mascarpone makaron soslu har qanday makarondan foydalaning va xohlagan sabzavotlarni qo'shing. Sauteed yashillari ayniqsa yaxshi bo'ladi. Tovuq, qisqichbaqalar yoki prostsutto ham yoqimsiz qo'shiladi.
Bu sos, qolgan maskarponi ishlatishning ajoyib usuli. Yoki siz mascarpone yangi konteyner sotib olishingiz va bu retsepti uchun yarmini, qolganlari shirin mascarpone va asal tarqalishi uchun foydalanishingiz mumkin .
Sizga nima kerak
- 8 untsiya pishgan makaron
- 2 osh qoshiq yangi limon sharbati
- 1/2 stakan mascarpone
- 1/2 choy qoshiq koser tuzi
- 1/4 chashka mayda tug'ralgan o'simliklar (maydanoz, bazilikka, oregano)
Buni qanday qilish kerak
- Makaron tayyorlash uchun qaynatilgan sho'r suvli idish keltiring.
- Kichik kosada limon sharbati, mascarpone va tuz bilan birga aralashtiriladi.
- Makaron to'plami ko'rsatmalariga muvofiq pishganida, makaronni boşaltmadan oldin makaron pishirish suvi 1/4 stakan sarflang.
- Drenajlangan makaronni katta xizmat idishga soling va maskarpone-da, aksariyat hollarda, makaronga aylantirilmaguncha aralashtiramiz. Agar makaron juda quruq yoki mascarpone juda qalin ko'rinadigan bo'lsa, kerak bo'lgandan keyin zahiradagi suvda cho'kib tashlang va sousni sindirmoq uchun aralashtiramiz.
- Makaronni yangi o'tlar, qora qalampir va dengiz tuzi bilan bezanglar.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 223 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 299 mg |
| Uglevodlar | 46 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 8 g |