Ushbu limon sarimsoqli brokkoli tayyorlash uchun 10 daqiqadan kamroq vaqt oladi va u oziqlantiruvchi va mazali piyola taomidir. Yog 'limoni va sarimsoq sousi ozgina bug'langan brokkoli uchun lazzat miqdorini oshiradi.
Brokolini ba'zi ezilgan qizil qalampir go'shti yoki mayda tug'ralgan qizil piyoz yoki so'rg'ich bilan ziravorga qo'ying. Ko'proq g'oyalar uchun retsept ostida joylashgan o'zgarishlarni ko'ring.
Ushbu brokkoli piyolasi tayyorlanadigan pishiriq va u har qanday menyuga mazali va sog'lom qo'shiladi.
Sizga nima kerak
- 1 yirik shamlardan brokkoli, trimed yoki taxminan 1 funt don muzlatilgan brokkoli florets
- 3 osh qoshiq sariyog '
- 2 chinnigullar sarimsoq, nozik shaklda ishlangan
- 3 osh qoshiq yangi limon sharbati
- tuz, ta'mga
- qalampir, ta'mi, ixtiyoriy
Buni qanday qilish kerak
- Brokkoli floretlarini tender qilib, ammo mustahkam qilib, taxminan 3 dan 5 minutgacha bug'lating.
- Ko'piklanishga barham berilgunga qadar o'rtacha issiqlikdagi yog'ni og'ir nonstick skillasida qizdiring.
- Sarimsoqni eritilgan sariyog 'qo'shing va 1 daqiqa davomida sote qiling.
- Bug'doyli brokkoli, limon sharbati va ta'mga tuz va qalampir qo'shing. Taxminan 1 daqiqaga yoki aralashtirilgan holga kelgunga qadar pishirib, aralashtiring.
Varyasyonlar
- Moyli tug'ralgan qizil piyozdan 1/4 chashka yoki sariyog 'ichimligida shunchaki chayqatkaga aylantiriladi. Sarimsoqni qo'shing va resept bilan davom eting.
- Brokkoli floretalarining yarmini gul karam va bug 'bilan brokkoli bilan almashtiring.
- Sarimsoq bilan birga sariyog 'uchun 1/4 dan 1/2 choy qoshig'ida murch sepilgan qizil murch qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 168 |
| Hammasi yog ' | 9 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 23 mg |
| Natriy | 121 mg |
| Uglevodlar | 20 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 5 g |