Bu tovuq qanotlari tuzatishga tayyor bo'lib, ular sekin devorda deyarli qo'l yuvishmaydi. Oddiy asal, sarimsoq va zanjabil sousi doimo zarba bo'lib, boshqa taomlar bilan ishlatish uchun ajoyib pishiriladigan sousni yaratadi. Agar siz qanotlarda ko'proq issiqlikni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, ba'zi sarimsoq jo'xori pastasini (Osiyo oziq-ovqat bo'limi ichida topilgan sambal), Sriracha sosini yoki qizil qalampir po'stini qo'shing.
Ushbu qanotlarini kosam urug'i, shilantro yoki dilimlenmiş yashil piyoz bilan bezang.
Agar siz qanotlarni qanday qilib yoqtirmoqchi bo'lsangiz, retsept ostida joylashgan ba'zi izohlarni o'qing.
Sizga nima kerak
- 12 dan 18 tagacha tovuq qanotlari
- 1/3 stakan soya sousi
- 1 choy qoshiq zamin zanjabili
- 2 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- 2 yashil piyoz, ingichka dilimlenmiş
- 1 osh qoshiq asal
- 2 choy qoshiq o'simlik yog'i
- nozik dilimlenmiş yashil piyoz tepaliklari, Susan urug'i, yoki tug'ralgan yangi shilantro, ixtiyoriy
Buni qanday qilish kerak
- Tovuq qanotlarini yuvib tashlang va patlarni quriting. Oshxona makaslari bilan qanot uchlarini kesib, har bir kesilgan qanotni qo'shilishda ikki bo'lakka kesing.
- Agar tovuq go'shti uchun chiroyli va qirib tashlangan muzlatgich sumkasini tutsangiz, bunga qanot uchlarini qo'shing. Aks holda ularni tashlang.
- Sekin pishiriladigan idishlarni qo'yish joyiga qanotlarni soling.
- Kassada soya sousini, zanjabilni, sarimsoqni, ingichka dilimlenmiş yashil piyozni, asalni va o'simlik yog'ini birlashtiring.
- Qopqoqni pastga qo'ying va 6 dan 8 soatgacha pishiring.
- Agar so'ralsa, qushlarni urug'ini, tug'ralgan cilantro, yoki diagonali kesilgan yashil piyoz pardalari bilan bezang.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Sekin pishirgichni qanotlarni bir yukxalta yoki piyozga olib boring. Sekin-asta pishirgichni xizmat qilish uchun LOW-ga qo'ying.
- Zamin daraxtini taxminan 1 1/2 osh qoshiq yangi grated gingerroot bilan almashtiring.
- 1 osh qoshiq o'simlik yog'ini 1 osh qoshiq tost piyozi yog'i bilan almashtiring.
Siz ham shuni qila olasiz
- Issiq va baharatlı pishirilgan tovuq tambaları yoki qanotlari
- Barbekyu sosida Achchiq Sekin qaynatilgan tovuq qanotlari
- Achchiq eman suvi bilan pishirilgan tovuq qanotlari
- Pishirilgan buffalo tovuq qanotlari
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 2449 |
| Hammasi yog ' | 142 g |
| To'yingan yog ' | 39 g |
| To'yinmagan yog ' | 57 g |
| Xolesterin | 837 mg |
| Natriy | 1,628 mg |
| Uglevodlar | 11 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 265 g |