Kuzgi meva va sabzavotli taomlar

Men yozganimdek, kuzning haqiqiy boshlanishi ikki haftadan ortiq vaqtni oladi va hatto u kelganda ham, u juda ham issiq bo'lganidan bir necha hafta oldin bo'ladi va o'zgarishni qoldiradi. Biroq, bu hafta oxiri yaxshi kuz ob-havo bo'ldi. Yomg'irning balandligi 70 va 73 orasida bo'lib, yomg'ir barqaror, ammo og'ir emas. Dunyo havodan tozalangan yozgi chang bilan toza va toza. Va shuning uchun men mushuk va men balkonda bir necha soat o'tirib, ob-havo haqida o'ylashga oldik.

Yozning shaftoli, makkajo'xori, pomidorini oxirgi marta iste'mol qilsam-da, kuzgi sabzavotlar va mevalarni va eng sevimli retseptlarimni kutmoqdaman.

• 01dan 03gacha

  Pishgan olma: zaif Spicey

  Olmanga qaraganda ko'proq kuz gapiradigan biror narsa bormi? Biz shirinlik uchun apple pies, cips va jigarrang betties bahramand va somonlangan Hammayoqqa olma qo'shing. Men, ayniqsa, bu erda men kabi xushbichim bo'lganda ham tayyorlanadigan ajoyib pishgan ovqatni yaxshi ko'raman. Siz shirinlik uchun vanilya muzqaymoq bilan tayyorlangan bu idishlarga xizmat qilishingiz mumkin va ular maskarpone pishlog'i bilan kostyum kostyumi bilan ajoyib kostyumlar bilan o'ralgan, lekin men ularni yon piyola sifatida yaxshi ko'raman.

• 03 / 03dan

  Pureed Karam: Smooth, Rich, Tangy

  Karam Puree tishsiz chaqaloqlar uchun Gerber oziq-ovqat mahsulotiga o'xshab eshitiladi - bu biron-bir choshgohda emas. Karam, dunyodagi eng noto'g'ri sabzavotlardan biridir. Keyinchalik xom o'simlik plastinka yoki bug'da va sariyog 'bilan sug'orilgan, ko'pincha sabzavotning asosiy lazzati e'tiborga olinmaydi. Ushbu ta'rif gulkaramni bug'langandan boshlanadi, keyin esa uni qalin pudingga tushiradi va qaymoq va sariyog' qo'shadi, lekin sarg'ish echki pishlog'i uni tepada boshlaydi.

• 03 03dan

  Braised Red Hammayoqni: Engil Shirin va go'zal Binafsharang

  Braised Red Hammayoqni ajoyib cho'chqa go'shti, ayniqsa cho'chqa go'shti bilan. Aslida, pishgan karam, umuman olganda, buyuk piyola taom va karam mikroto'lqinli pechda yaxshi pishiradigan idishlardan biridir. Biroq, bu holda, yirtqichlardan yoki sote kostryulkalaridan foydalaning, bir necha cho'chqa go'shti tayyorlang yoki bu sosis raguini sinab ko'ring.