Kremlikli tovuq va qushqo'nmas balig'i

Tovuq va qushqo'nmas bu qaymoqli choyda lazzatli jamoa yaratadi. Faslda yangi qushqo'nmasdan foydalaning yoki muzlatilgan qushqo'nmas nayzalari bilan sho'rva qiling. Har qanday yo'lda, tovuq ajoyib bo'ladi!

Tovuqsiz qolgan tovuq yoki ikkita tovuq go'shti (pastga qarang) tez va qulay. Yoki tovuqni qoldiq turkey bilan aylantir. Yana bir ajoyib lazzat variantni ham. Agar 1/2 chashka pishgan go'shtni 1 1/2 chashka tayyorlangan tovuq bilan qo'shsangiz, qo'shing. Cho'chqa ham brokkoli gullari yoki ingliz no'xati bilan mazali bo'ladi. Qo'shimcha rang va lazzat uchun piyoz va selderey bilan birga taxminan 1/4 chashka chigitning sabzi pishirib.

Bu xushbo'y tovuq tovuqi bilan makkajo'xori , qassob rulo yoki pechene bilan xizmat qiling . Yaxshi tushlik yoki kechki ovqat uchun sendvich yoki salat salat qo'shing.

Sizga nima kerak

• 4 osh qoshiq sariyog '
• 1 stakan tug'ralgan piyoz
• 1/2 chashka tug'ralgan selderey
• 1/4 chashka tug'ralgan qizil qalampir
• 1/4 chashka
• maqsadli un
• 3 stakan tovuq go'shti
• 1 yirik pishirish kartoshkalari, tozalangan va qovurilgan
• 2 stakan to'ldirilgan pishirilgan tovuq
• 1 kilolon qushqo'nmas, yog'och uchlari olib tashlandi, 1/2 dyuymli uzunliklarga bo'linib ketdi
• 2 stakan
• og'ir krem
• 1 choy qoshiq tuz yoki ta'mga
• 1/4 choy qoshiq yangi qora qalampir yoki ta'mga
• 1 osh qoshiq yangi tug'ralgan petrushka

Buni qanday qilish kerak

1. Katta kostryulkalarda o'rta va past haroratdagi issiqlik yog'i. Piyoz va seldereyni taxminan 3 minut davomida sote qiling; qo'ng'iroq qalampirini qo'shing va 1 daqiqa ko'proq pishiring.
2. Unni o'simlik aralashmasiga aralashtirilgan holga keltiring. Har doim pishirishni 1 daqiqa davomida davom ettiring. Tovuq go'shtini qo'shing va aralashtiramiz. Tayyor kartoshkani qo'shib qaynatishga keltiring.
3. Issiqlikni pastga to'kib tashlang, qopqoqni yoping va 15 daqiqa davomida qaynatib oling yoki kartoshka nafaqat mayiz. Qushqo'nmas va pishirilgan tovuqni qo'shing; qushqo'nmasdan vilkalar bilan osongina nayzalanganiga qadar pishiring.

1. Krem va tuz va qalampirni ta'mga solib qo'shing.
2. Xizmat qilishdan oldin maydanozga aralashtiring.

Tovuq ko'kraklarni buzish

• Tovuq ko'kragini o'rta qozonga joylashtiring va suv bilan (yoki uning qismlari bilan) va taxminan 1 choy qoshiq kosher tuzini yoping. Agar xohlasangiz, o'simliklar, qalampir, piyoz, dafna yaprog'i, sarimsoq va boshqalarni qo'shing.
• Yuqori haroratda qaynayotgan suvni keltiring. Issiqlikni kamaytirish, qoplash va taxminan 10-15 daqiqa davomida pishiring, yoki tovuq 165 F ga yetguncha.
• Tovuqni to'kib tashlang; muzlatgich yoki zar va retseptda foydalaning.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	694
Hammasi yog '	50 g
To'yingan yog '	27 g
To'yinmagan yog '	15 g
Xolesterin	180 mg
Natriy	965 mg
Uglevodlar	31 g
Diyet tolasi	5 g
Protein	31 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)