Bu lazzatli krem pishloq tovuq retsepti bir necha daqiqa birga yig'iladi va keyin sekin idishda pishiradi. Issiq va tasalli, krem pishloq va kondensatli sho'rva beradigan kremsi cheesiness tufayli u ham do'stona. Siz nima qilishingiz kerak bo'lsa, sutli pishirgichdagi ingredientlarni olib tashlang, uni o'rnating va ovqatlanish vaqtigacha unuting!
Retsepti ommabop bo'lib, u ko'p qirrali. Agar istasangiz qo'shimcha sabzavot qo'shing, yoki mayda sabzi yoki gazakka sabzavot qo'shing. Ko'proq rang va lazzat uchun muzlatilgan sabzavotlarni, aralash sabzavotlarni, yashil fasolni yoki brokkoli gullari qo'shing - xizmat vaqtidan taxminan 20 daqiqa oldin. Tovuq sho'rva kremini qo'ziqorin kremi yoki krevetka sho'rvasi bilan almashtiring. Agar qo'ziqorin sho'rva kremini ishlatsangiz, selektsiya va piyoz bilan bir qatorda mayda konservalangan yoki yangi qo'ziqorinni qo'shing.
Issiq pishirilgan guruch tovuq va sous uchun ajoyib asos yaratadi. Yoki kartoshka pyuresi bilan tovuqga xizmat qiling. Yaxshi muvozanatli kechki ovqat uchun salat yoki bug'li sabzavotlar qo'shing. Bu taom, tanlovli kattalardan kattalarga qadar har kimni qondiradi!
Sizga nima kerak
- 2 funt tovuqsiz tovuq yarmi (taxminan 4-6)
- 1/4 chashka eritilgan sariyog '
- 1/4 choy qoshiq koser tuzi (yoki ta'mga)
- 1/8 choy qoshiq qora qalampir (yoki ta'mga)
- 1/2 choy qoshiq quritilgan kekik (yoki ta'mga)
- 1 ta sarimsoq (maydalangan)
- 1 stakan tug'ralgan piyoz
- 1/2 chashka tug'ralgan selderey
- 1 (10 1/2 ons) tovuq sho'rva kremi bo'lishi mumkin
- 8 kubik krem pishloq, kublar bilan kesilgan (mayiz yog'dan foydalanish mumkin)
- 1/2 chashka
- tovuq go'shti (tercihen tuzsiz yoki past natriy)
Buni qanday qilish kerak
- Tovuq ko'kraklarini qog'oz sochiq bilan quritib oling va ularni pishiriq idishida joylashtiring.
- Tovuqni eritilgan sariyog 'bilan bog'lab, tuz, qalampir, kekik va sarimsoq bilan sug'oring.
- Piyozni va pishgan mayonezni idishga qo'shing.
- Kassada tovuq sho'rva, tovuq go'shti va qaymoq kremini aralashtiring. Tovuq va sabzavotlarni to'kib tashlang.
- 5-dan 7-soatgacha yoping va pishiring.
Maslahatlar
Tovuq ko'kragichlari sekin devorga o'rnatiladi, ammo bir necha ogohlantirishlar mavjud.
Ko'k pishirilgan tovuq ko'kragi quruq va chewy bo'lishi mumkin. Buning oldini olish uchun, 5 soatdan keyin tovuqni muloyimlik bilan tekshiring. Ayniqsa, ezilgan idishingiz tezda pishiradi. USDA ma'lumotlariga ko'ra, tovuq uchun minimal xavfsiz harorat 165 F ni tashkil qiladi . Agar tovuq go'shtini yaxshilash uchun pishirilgan bo'lsa, haroratni tezkor o'qiladigan termometr bilan tekshiring.
Boneless tovuq jinslari bu retsepti uchun yana bir variant. Tovuq uyalari semizroq bo'ladi, shuning uchun ular juda ham kechirimli. Tovuq bintlari uzoq, sekin pishirgandan keyin ham yumshoq va suvli qoladilar. Agar siz 7 soat yoki undan ko'p vaqt davomida uzoq turishingiz kerak bo'lsa, tovuq sonlarini tanlashingiz mumkin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 631 |
| Hammasi yog ' | 43 g |
| To'yingan yog ' | 19 g |
| To'yinmagan yog ' | 14 g |
| Xolesterin | 190 mg |
| Natriy | 408 mg |
| Uglevodlar | 15 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 46 g |