Risotto juda oddiy bo'lib, u Crockpotda tayyorlanadi va qovurilgan qushqo'nmas bu retseptni oshiradi. Oq sharob, bu Crockpot risotto-dan oshpaz bo'lishiga qaramasdan, agar siz sharob bilan pishirishni xohlamasangiz, uning o'rniga tovuq bulyonini ishlating.
Sizga nima kerak
- 5 osh qoshiq. zaytun yog'i (bo'lingan)
- 1/3 chashka maydalangan shingil yoki piyoz
- Koser tuzi va yangi er qora qalampir, ta'mga
- 1-1 / 4 stakan arborio guruch
- 3-3 / 4 stakan past natriy tovuq suvi yoki sabzavotli bulyon
- 1/4 chashka oq sharob
- 1 kilo qushqo'nmas
- 1/2 chashka yangi grated Parmesan pishloq
Buni qanday qilish kerak
- Zaytun yog'ining 3 osh qoshiq yog'i va o'rta qoziqdagi so'rg'ichlar, chiriganlarga yumshatilgunga qadar pishiring. Tuz va qalampir bilan mavsum. Guruchda aralashtiring.
- Crockpot koshinasini pishirish buzadigan amallar yoki neft bilan cho'tka bilan puflamang. Guruch aralashmasini Crockpot-ga o'tkazing. Tovuq bulyoni va sharobni qo'shing. Suyuqlik asosan so'rilganga qadar 2 dan 2-1 / 2 soatgacha (1 soat, 45 minutdan so'ng) tekshirib turing.
- Oldindan isitiladigan pechni 425 F ga olding . Qushqirozli nayzalarni yuving va tozalang . 2 osh qoshiq qolgan qushqo'nmasni yo'q qilish. zaytun yog'i. Tuz va qalampir bilan mavsum. Tenderga qadar 15-20 daqiqa qovuriladi. Bir chiqib ketish taxtasiga o'tkazish . Qushqirozlarni ısırıklara bo'linadi. Risotto qo'shing. Rizotto uchun parmesan pishloq qo'shing. Lazzatlanishicha, risotto va mavsumni tuz va qalampir bilan to'ldiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 237 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 4 mg |
| Natriy | 475 mg |
| Uglevodlar | 28 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 7 g |