Koreyadagi Achchiq Noodle sho'rva taomlari

Men avval Koreya oziq-ovqatini yaxshi ko'radigan, lekin kam karbamid oziq-ovqat mahsulotida yashovchi do'st uchun bu sho'rvani yaratdim. Men buni bir marotaba hayratga solgan deb o'yladim, lekin bu shunchaki kechirimli retsepti, men hozirgina bir nechta ingredient bilan ovqatga muhtoj bo'lganimda buni qilaman.

Turli xil sabzavotlar, makaron va oqsillarni qabul qilishi mumkin va ular hali ham yaxshi bo'ladi. Bu sho'rva (alohida-alohida!), Tofu, brisket, rotisserie tovuq va tovuqni katta muvaffaqiyat bilan ishlatardim. Ushbu retsept Tofu Shirataki noodle-ni kam karbamid yapon noodlesi deb ataydi. Agar siz kam karbamid ovqatlarda emassiz, boshqa Osiyo noodle'laridan foydalanishingiz mumkin; Udon yoki shirin kartoshka noodlsidan foydalanishni yaxshi ko'raman.

Sizga nima kerak

• 1 chashka karam, tug'ralgan
• 2 osh qoshiq. soya sosu
• 1 choy qoshiq. tug'ralgan sarimsoq
• 1 choy qoshiq. kunjut yog'i
• 2 osh qoshiq. chili qalampir gullari (kochukaru)
• 4 stakan suv yoki sho'rva zahirasi
• 6 oz proteini (kesilgan brisket,
• go'shtli tovuq , konserva orkinos yoki xom tofu qismlarga bo'linadi)
• 1 osh qoshiq. chili qalampir pastasi (kochujang)
• 1 tuxum kaltaklangan
• 8 oz Tofu Shirataki (1 paket), udon yoki shirin kartoshka noodle
• 1/2 chinnigullar, tug'ralgan (ixtiyoriy)

Buni qanday qilish kerak

1. Paket yo'nalishlariga ko'ra, 4 dyuymli uzunlikka kesib oling va chetga qo'ying.
2. O'rta oshqovoqdagi sho'rvada bir ozgina soya so'rg'ichi, sarimsoq, susam yog 'va chilli qalampir go'shti bilan qavrilgan karamni aralashtiring yoki barglar oshkora ko'rinmaguncha.
3. Suv yoki bulonni qo'shing va qaynatib oling.
4. Chili pepper pastasini qaynatib, aralashtiring.
5. Proteinni (tofu tashqari) potga qo'shing va sho'rva yana qaynatib turishini kuting.

1. Yumshoq tuxumda asta-sekin oqim.
2. 15 daqiqadan keyin noodle qo'shing (va foydalanadigan tofu) va 4 daqiqa ko'proq pishirib.
3. Qovurilgan ta'mga va garnitlarga ishlatiladigan tuzdan foydalanilmoqda. 4 xizmat qiladi.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	373
Hammasi yog '	23 g
To'yingan yog '	12 g
To'yinmagan yog '	7 g
Xolesterin	135 mg
Natriy	1,528 mg
Uglevodlar	8 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	34 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)