An'anaga ko'ra, koreys xalqi guruch, bir necha yon lavabo va bir piyola sho'rvani yoki sho'rvani non uchun tayyorlagan. Endilikda Koreyada odamlar G'arbdagi kishilarga o'xshab nonushta qilish uchun ba'zida don, xamir ovqatlar yoki tuxum sandviçlarini eyishadi. Shaharlarda ko'cha savdogarlari tomonidan sotiladigan ushbu Koreyaning nonushta sandvosi odatda tost -u (tost) yoki gaeran tost-u (tuxum tosti) deb ataladi. Bu Amerikalik tuxum sendvichidan farq qilmaydi, ammo karamning qo'shilishi va jigarrang shakarni shirin changlatish mazali Koreys qo'shimchalari. Bu ko'cha darajasida Koreya termoyadroviy pishirish hisoblanadi.
Sizga nima kerak
- 4 ta oq non
- 1 osh qoshiq sariyog '
- 2 tuxum
- 2 osh qoshiq tug'ralgan karam
- 1 osh qoshiq tug'ralgan savzi
- 1 osh qoshiq tug'ralgan piyoz
- 1 osh qoshiq jigarrang shakar
- 1 osh qoshiq ketchup
Buni qanday qilish kerak
- Sote panda yoki maydalangan maydonchada nonning ikkala tomoni deyarli barcha sariyog' bilan o'rtacha olovda pishiring.
- Nonni olib tashlang va bir chetga qo'ying.
- Bir piyola ichida tuxumni tortib, karam, sabzi va piyoz bilan aralashtiring.
- Qo'ziqorinning aralashmasiga qolgan tuxum aralashmasini bir xil panada qolgan yog'da qovuring.
- Ikki qismga bo'linib tuxumni ajratib oling va ikki dona tostga joylashtiring.
- Har bir ketchup va jigarrang shakar liberal tozalash bilan har birining.
- Qolgan non va yarmida kesilgan.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 225 |
| Hammasi yog ' | 12 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 224 mg |
| Natriy | 240 mg |
| Uglevodlar | 21 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 9 g |