Odatda Kentukki qahvasini qanday qilish haqida ko'p gapiradi va u burbon va qahvaxonni o'z ichiga olgandan keyin to'g'ri deb bilasiz. Haqiqatan ham, bu juda sodda, lekin biz shirinlik va lazzat uchun bir oz asal likyorida silkitamiz, shuning uchun bu retsept viski ichuvchilar ichidagi shikastlanishdir.
Irlandiya qahvali va ispaniyalik qahvalarda spikedlangan qahva ichimliklar suhbati hukmron bo'lsa-da, yaxshi, eski moda amerikacha burbon tez-tez ingredient sifatida ko'rib chiqiladi. Bourbons katta vanilya va karamel tovushlarni taklif qiladi, ba'zilari esa doljin va ziravorlar bilan ta'minlaydi, bu esa uni qahva uchun mukammal bir to'ldiradi.
Agar bu yil yangi qish issiqligini qidirsangiz, bu Kentukki qahvaxori retseptidan boshqa hech narsaga e'tibor bermang. Yirtqich Turkiya 101 tabiiy chiroyliligi va yirtqich turkiyalik amerikalik asal likyori bilan shirinlanib, butun Amerika qahvani sizni sovuq qish mavsumida issiq tutadi.
Sizga nima kerak
- 1-unts Wild Turkey 101 Bourbon Viski
- 1/2 ons yovvoyi turkman amerikalik asal anisni
- Yuqori yopiladigan qahva
- Majburiy emas: krem
Buni qanday qilish kerak
- Oldindan isitiladigan kofe kubogida , burbon va likyor qo'shing.
- Issiq qahva bilan eng yaxshi.
- Agar xohlasangiz kremni qo'shing.
Katta Kentukki qahvani yaratish uchun yana bir necha maslahatlar
Viski. Yirtqich Turkiy Bourbon va tovar asal likyorining kombinatsiyasi hayratlanarli juftlikdir va bu qahvalarda haqiqiy Kentukki qobiliyatini beradi. Uchrashuvni bir-biriga yanada yaxshiroq moslashni tavsiya etish juda qiyin, shuning uchun kamida bir marta tavsiya etilgan bu sharobni sinab ko'rish yaxshi bo'lardi.
Burbonni almashtirishni istasangiz, unda sifati teng bo'lgan va yuqori sifatli viskalarda topilgan to'liq ta'mni saqlab qolish yaxshi bo'lar edi. Ikkalasi mukammal variantlar sifatida Knob Creek va Dry Fly Bourbon 101 bo'ladi , lekin bu so'nggi bilan Kentukki aloqasini bo'shashtirasiz.
Asal likyori. Yirtqich Turkiyalik Amerikalik Asalga muqobil ravishda, Evan Uilyams Honey Reserve, shuningdek, viski bazasi bo'lgan go'zal likyor.
Barenjagerdan foydalanish haqida o'ylashingiz mumkin. Bu juda rustik nemis asal likyoridir, ammo u ham juda yaxshi. Dastlab u gullar kabi moonshine uslubida ishlab chiqilgan, shuning uchun u Kentukkiga o'xshash biroz munosabatda. Bu mukammal shirin tatlandırıcı va har bir kishi o'z ichimlik hayotida kamida bir marta olishlari kerak.
Qahva. Agar siz distillangan ruhlarga ajoyib tanlov qilsangiz, qahva haqida aqlli bo'lish tabiiydir. Bu, albatta, bu sharobni eng yaxshi qilish uchun kalitdir.
Sizning o'rtacha qahvaingiz ishonchli tomchilatadigan qahva tayyorlovchidan yaxshi bo'ladi. Yaxshiroq Kentukki qahvati qalinroq, yanada boy qahva bilan boshlanishi mumkin.
- Frantsuz matbuoti va yangi erga quyuq qovurilgan loviya foydalaning.
- Ovqatni oshirish uchun bir stakan yangi pishirilgan espresso bilan boshlang va issiq suv ( Cafe Americano uslubi ) qo'shing.
Kentukki qahvasi qanday kuchli?
Sizning Kentukki qahvang kuchingiz suyuqlikka qo'shgan qahva miqdoriga bog'liq bo'ladi. Agar biz 6-untsiya kofe kupasini to'ldirishimiz va retsept bo'yicha ikki ruhni ishlatsak, ichimliklar 11 foizga yaqin ABV (22 ta isbot) to'g'ri bo'ladi .