Pimiento pishloqining tarqalishi muhim va juda yaxshi ko'rilgan Janubiy ovqatlardan iborat bo'lib, tayyorlashning eng oson yo'li. Nonni panjarali non yoki kraker bilan qo'shish yoki sandviç yoki seldereyli tayoqlarni to'ldirish uchun foydalaning. Bu panjara burgerlari uchun juda ajoyib topping qiladi!
Chattanoganing jamoat uyiga ko'ra (pimiento pishlog'i ajoyib pishlog'li peshtoq plastinkasini yaratadi) pimiento pishloqini 20-asrning boshlariga taqqoslash mumkin.
Pimiento pishlog'i ba'zi bir tug'ralgan mangal tuzlangan yoki tuzlangan jalapeno qalampir bilan oz miqdorda ishlatilishi mumkin yoki uni silliq va kremsi qoldirib ketishi mumkin. Menga ba'zi piyoz yoki piyoz kukunlari yoqadi, lekin bu ixtiyoriydir. Bundan tashqari, krem pishloqli va mayonezni kedr bilan birlashtirishni yoqtiraman va Texas shtati yoki Frankning issiq sousidagi chashka yoqimli issiqlikni qo'shadi. Ba'zilar uni faqat krem pishloqsiz, faqatgina mayonezda ishlab chiqaradilar. Har bir oshpaz oshpazining o'ziga xos maxsus retsepti bor, va ikkitasi bir xil emas.
Pimiento katta shirin qizil qalampir. Qalampirlar yurak shaklida va ular shirin qizil qalampirdan shirinroq. Paprika pimientoslardan tayyorlanadi. Ehtimol, siz mahalliy supermarketning sabzavotli koridoridagi bankalarda topasiz. Agar ularni topa olmasangiz, qovurilgan qizil qo'ng'iroq qalampirlarini chimchilash yoki o'zingizning qizil qalampiringizni qovurishingiz mumkin (quyidagi ko'rsatmalarga qarang).
Sizga nima kerak
- 8 untsiya o'tkir chidar pishloq (maydalangan *)
- 3 osh qoshiq (taxminan 2 gramm) krem pishloq (yumshatilgan)
- 1/3 chashka mayonez
- Majburiy emas: 1 osh qoshiq piyoz (grated)
- (Texas ko'plab chuqurchalar, Frank, Tabasco va boshqalar)
- 4 untsiya pimientos (drenajlangan va tug'ralgan)
- tuz va yangi yer qora qalampir, ta'mga
Buni qanday qilish kerak
Pishloqni maydalab, aralashtirilgan idishga soling. Agar ishlatilsa, issiq sous bilan birga krem pishloq, mayonez va grated piyoz qo'shing. Yog'och qoshiq yoki moslashuvchan spatula bilan yaxshilab aralashtirilguncha aralashtiring. Drenajlangan va tug'ralgan pimientos qo'shing va yaxshi aralashtirilganicha aralashtiring. Lazzatlanish va lazzat bilan tuz va qalampir bilan mavsum.
1 xaftaga qadar yopiq muzlatgichda saqlang.
* Agar iloji bo'lsa, pishloqni sifatli pishlok plyuslaridan kesib tashlang.
O'tkir, o'ta o'tkir yoki kombinatsiyani ishlating. Menga sariq rangli pishloq yoqadi, lekin oq pishloq ham foydalanish mumkin.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Pishloq aralashmasiga bir necha osh qoshiq tug'ralgan tuxumlangan jalapeno qalampiri yoki tug'ralgan maydanoz tuzli qo'shing.
- Pimientos uchun qizil qalampir qizil qalampirni almashtir.
- Aralashga sarimsoq kukuni qo'shing.
Yangi Pimiento Peppers yoki Red Bell Peppersni qanday qilib qovurasiz?
Pechni 500 F ga oldindan isitib oling. Qalampirni pishirish panasiga joylashtiring va oldindan qizdirilgan pechda qariyb 30 daqiqa ushlab turing va tez-tez barcha tomonlarni burish uchun aylantiriladi. Terilar charchagan va ajinlar bo'lishi kerak. Qalampirni pechdan chiqarib oling va panani folga mahkam yopishtiring. Taxminan 25 dan 35 daqiqa kutib turing, yoki qalampir ishlov beradigan darajada salqin bo'lguncha. Qalampirni to'ldiring va ildiz, soyabon va urug'larni olib tashlang. Qalampirni kesib oling va reseptda ishlatishingiz yoki idishga solib, bir necha osh qoshiq zaytun moyi qo'shing va idishni yoping. Biberlarni 2 xaftagacha sovitish.
Siz ham shuni qila olasiz
Homemade Boursin pishloq tarqalishi
Dottie ning qisqichbaqalar tarqalishi
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 51 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 10 mg |
| Natriy | 77 mg |
| Uglevodlar | 1 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 2 g |