Ushbu kartoshka folga pishirilgan bo'lsa-da, bir oz tiniq lazzat bilan qizil va shirin edi.
Siz bu retsept uchun sovutilgan xashli jigarrang kartoshkani yoki muzlatilgan kartoshkani yutib yuboring yoki o'zingizni maydalang. Agar siz o'zingizni kavlab olishni tanlasangiz, tezda ishlashga harakat qiling. Kartoshkadagi fermentlar ularni tezda jigarrang holga keltiradi. Muzlatilgan kartoshkani ishlatasiz, muzlatilgan yoki yangi grated, shuningdek, ularni pishirishdan oldin, oshxona sochiqni yaxshilab quriting. Kartoshka suyuqlik bilan to'lgan; Agar ular juda ho'l bo'lsa, ular jigarrang bo'lmaydi, ammo folga paketida bug'lanadi. مور
Siz kartoshka uchun qo'shimcha yoki turli xil tarkibiy qismlarni qo'shishingiz mumkin. Boshqa pishloqni ko'ring; Marjoram, reyhan yoki kekik kabi ba'zi o'simliklarni qo'shing; yoki tug'ralgan piyoz yoki sarimsoq kabi boshqa tarkibni qo'shing.
Agar ko'proq odamlarga xizmat qilish uchun ushbu retseptni oshirishni istasangiz, uni ikki barobarga chiqarib yubormang; ikkita folga paketini kartoshka qilish. Yana bir bor, siz kartoshkaning jigarrang bo'lishini va o'tkirligini xohlaysizmi; agar bug 'bo'lsa, ular yumshoq bo'lib qoladi va chiroyli rangga aylanmaydi. Ushbu kartoshka siz gaz yoki ko'mir panjasidan foydalansangiz ham bir vaqtning o'zida pishiradi.
Sizga nima kerak
- 1 (19-ons) to'plami sovutgichli kesilgan qobiqli kartoshka
- 3 osh qoshiq
- zaytun yog'i
- 1 choy qoshiq tuzlangan tuz
- Parmesan yoki Romano pishloqini 1/2 stakan pishiriladi
Buni qanday qilish kerak
- 24 dyuym uzunlikdagi og'ir folga uzun ipini echib oling va ish joyiga joylashtiring.
- Kartoshkani oshxona sochiqlariga qo'ying va sochiqni yoping; kartoshkani qurib qolmaguncha siqib chiqarmang.
- Kartoshkani, zaytun moyini, tuzni va pishloqni folga soling.
- Folatning qisqa uchlarini kartoshka ustiga qo'ying va er-xotin muhr qo'ying. Keyin folga paketining qirralarini ko'proq katlama bilan yopishtiring, lekin folga qattiq oziq-ovqat mahsulotini yasamang. Issiqlikning kengayishi uchun bir joy qoldiring va shuning uchun kartoshka jigarrang bo'ladi, bug 'emas.
- Paketni o'rtacha ko'mir ustida 14 dan 20 daqiqa davomida panjara qiling, uni qayta joylashtiring va kartani issiq, qirmizi qovurilgan joylarga qadar ikki marta aylantiring.
- To'pni ehtiyotkorlik bilan oching, xizmat ko'rsatish kosasiga aylantirib xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 318 |
| Hammasi yog ' | 20 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 12 g |
| Xolesterin | 10 mg |
| Natriy | 579 mg |
| Uglevodlar | 30 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 5 g |