Xudo go'sht va sutni ajratib berishni buyurganida, u bizni go'shtli taomlar bilan krem-kartoshka iste'mol qilishning ijodiy usullarini izlashga chaqirdi. Bu taroqlangan kartoshka retsepti - bu bitta tashabbus. Siz kelgusi Shanba yoki dam olish taomida bu Parve Scalloped kartoshka Roast Tovuq bilan xizmat qilishingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 2 dan 3 gacha katta piyoz
- 1 1/2 chashka issiq suv
- 3 osh qoshiq margarin (erigan)
- 3 osh qoshiq un (butun maqsadli)
- 2 osh qoshiq tovuq sho'rva kukunini parve
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/8 dan 1/4 choy qoshiq qora qalampir (yangi erga)
- 8 dan 10 gacha yirik kartoshka
Buni qanday qilish kerak
- Oldindan isitiladigan pechni 350 ° F (180 ° S) darajaga etkazish.
- Pillalarni piyozga surib qo'ying. Qovurilgan idishdagi issiqlik yog'i. Shaffofgacha piyozni yoping. Yupqa qoshiq bilan olib tashlang va bir chetga qo'ying.
- Kichik kosada issiq suv, eritilgan margarin, un, sho'rva aralashmasi, tuz va murch qo'shing. Bir chetga qo'ying.
- Nozik turlarga kartoshkani tozalash va kesish. Iloji bo'lsa, oziq-ovqat ishlovchidan foydalaning.
- Katta go'shtli idishlarni yog 'quying. Idishda piyozning yarmini joylashtiring. Kartoshkaning yarmi bilan qoplang. Kartoshka qolgan qismi bilan piyozning qolgan qismini va yuqori qismini qo'shing.
- Sos aralashmasini yuqori qismidan to'kib tashlang. Yuqori parheva bilan seping.
- 1 1/2 soat davomida 350 ° F (180 ° C) da oching yoki pichoqni kartoshka qatlamlari orqali osongina kesib chiqquncha va idishning yuqori qismini yaxshi qahva qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 40 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 164 mg |
| Uglevodlar | 6 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |