Hash Brown Frittata - juda qulay va qulay retsepti, u faqat pishiriqda tayyorlangan; nima oddiy bo'lishi mumkin? Kartoshka va tuxumlarning birikmasi klassikdir. Va bu retsept juda yaxshi, chunki u shuningdek piyoz, sarimsoq, qo'ng'iroq qalampiri va ko'p pishloqni o'z ichiga oladi.
Frittatas kamroq ishlov berishdan ko'ra omletga qaraganda osonroqdir. Frittata bir omletga qaraganda qattiqroq va osonroqdir. Frittata katlamasi yoki tirnoqlari yoki pishiriqlari haqida tashvishlanishingiz shart emas. Va bu retsepti nonvoyxonada pishiriladigan o'rniga pechda pishirilganligi uchun, bu osonroq!
Ushbu taomni ba'zi apelsin suvi va yangi mevalar bilan to'ldiring; bu sizga kerak bo'lgan hamma narsa!
Sizga nima kerak
- 1 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 piyoz, tug'ralgan
- 3 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- 1 qizil qalampir, tug'ralgan
- 2 chashka muzlatilgan
- xashli jigarrang kartoshka , erigan va suvsizlangan
- 8 tuxum
- 1/2 chashka yengil krem
- 1/4 stakan oqlangan Parmesan pishloq
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/8 choy qoshiq oq qalampir
- 1 choy qoshiq quritilgan kekik barglari
- 3 osh qoshiq sariyog ', eritilgan
- 1 stakan shredded mozzarella pishloq
- 1 chashka maydalangan Colby pishloq
Buni qanday qilish kerak
Pechni 350 ° ga oldindan qizdiring. Katta tandirda zaytun moyini o'rtacha haroratda qizdiring. Piyoz va sarimsoq qo'shing; pishirish va 3 daqiqa aralashtiring. Qizil qalampir va kartoshkani qo'shing; pishirish va qizdirilgunga qadar aralashtiramiz, taxminan 4-5 daqiqaga ko'proq. Tovoqni issiqdan chiqarib oling.
Katta kosada tuxum, krem, parmesan, tuz, qalampir va kekikka birlashtirib, yaxshi urib oling.
Sariyog'ni 9 "x 13" shisha idishga joylashtiring.
O'simlik aralashmasini qo'shing, so'ngra hamma tuxumni to'kib tashlang.
30 daqiqa pishirib yoki frittata faqat qiyinchilik bilan o'rnatiladi. So'ngra Colby va mozzarella pishloqlari bilan pishiring va 10-15 daqiqa davomida pishiring va pishloqlar eriyib, jigarrang bo'lguncha pishiriladi. Frittata 3 daqiqaga tursin, so'ngra xizmat qilish uchun kvadratga kesing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 411 |
| Hammasi yog ' | 29 g |
| To'yingan yog ' | 13 g |
| To'yinmagan yog ' | 10 g |
| Xolesterin | 261 mg |
| Natriy | 341 mg |
| Uglevodlar | 22 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 17 g |