Belgiyaliklar bilan bir qatorda ko'plab jamoatlarda sevimli guletaklar retsepti, shuningdek, gullet sifatida tanilgan. Bolaligida, undagi qoldiqni allaqachon mumkin bo'lmagan darajada qattiq xamirga aralashtirish uchun kerakli tirsak yog 'qo'ygunga qadar hech qanday bayram tugamadi. Natija? Vanil va jigarrang shakar qo'shimchalari bilan to'lib toshgan xushbo'y, chewy waffle pechene. Gulletlar, ular dastlabki uch kun ichida chaynash va yanada yoqimliroq o'sib chiqqandan keyin yaxshi tanovul qilinadi.
Kukning eshi : Ular juda xushbichim ko'rinishadi, lekin waffle temirdan tashqari maxsus uskunalar kerak emas. Belgiyalik waffle temir, yoki gullet temir ham foydalanish mumkin.
Sizga nima kerak
- 1 funt sariyog '(yumshatilgan)
- 3 stakan
- ochiq jigarrang shakar
- 6 ta tuxum
- 1 osh qoshiq toza
- vanilin ekstrakti
- Majburiy emas: 1 choy qoshiq bodom ekstrakti (yoki qora yong'oq ekstrakti)
- 7 chashka un (umumiy maqsadlar uchun)
- 1/4 choy qoshiq pishirish soda
- 1/4 choy qoshiq tuz
Buni qanday qilish kerak
- O'rtacha yuqori tezlikda mikserni ishlatish, aralashman pishiq bo'lgunga qadar krem, sariyog ', jigarrang shakar, tuxum va lazzat ekstrakti.
- Mikserning tezligini pasaytiring va xamir to'liq aralashmaguncha quruq tarkibida aralashtiring.
- O'rtacha issiqlikda fransuz-Belgiya vaflatli temirni oldindan qizdiring. 1 dyuymli xamirni oldindan ishlangan temirning har bir qismiga qo'ying va o'rtacha issiqlik burug'idan taxminan 45 soniya davomida har ikki tomonni pishiring.
- Gulletlar oltin jigarrangga aylanganda amalga oshiriladi. Ularni tel raftagi to'liq sovutishlariga ruxsat bering.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 112 |
| Hammasi yog ' | 8 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 45 mg |
| Natriy | 45 mg |
| Uglevodlar | 9 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 1 g |