Hakka Noodles, arzon va zeb-ziynatli garnitür bilan xizmat qiladi. Ushbu ta'rifni Hirnakshi Joshi taqdim etdi.
Batafsil makaron ta'riflari
Sizga nima kerak
- 1 kilo / 500 grammlik Hakka noodle
- 2 osh qoshiq qorong'u yog '
- Garnitür: 1 sabzi (soyulmuş, julienli)
- Garnitura: 1/2 firmali o'rta bodring (soyulmuş, urug'langan va julianned)
- Garnitur: 1/2 chashka qovurilgan er ezilgan (qo'pol tug'ralgan)
- Garnitür: 2 yashil piyoz (yupqa dilimlenmiş)
- Xosil uchun:
- 6 osh qoshiq eman yog'i
- 1/4 chashka suv
- 3 osh qoshiq engil soya sousi
- 6 osh qoshiq
- qora soya sosu
- 6 osh qoshiq shimoli xamir (yer susamasi urug'i)
- 1/2 chashka qora susam yog '
- 2 osh qoshiq sher (yoki tanlagan har qanday sharob)
- 4 choy qoshiq oq sirka
- 1/4 chashka asal (yoki shakar siropi)
- 4 o'rta sarimsoq sarimsoq (tug'ralgan nozik)
- 2 choy qoshiq zanjabil (yangi va mayda tug'ralgan)
- 1/2 stakan suv (issiq)
Buni qanday qilish kerak
Katta hajmdagi idishdagi suvni arzonlashtirib, o'rta ısınmadan qaynatib oling. Zudlik bilan to'kib tashlang va sovuqgacha sovuq suv bilan yuvib tashlang. Yaxshi drenajlang va (2 osh qoshiq) qoramag'iz yog'i bilan nordonlarni parchalab tashlang, shunda ular bir-biriga yopishmaydi. Kiyim uchun sariyog 'tarkibidagi issiq suvdan tashqari har qanday ingredientlarni birlashtirish yoki po'lat pichoq bilan jihozlangan oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonini tekislanguniga qadar aralashtiring. Issiq suv bilan qaymoq kıvamında tutuşur. Garnitr uchun 30 daqiqa davomida muzli suvda savzi Julienni joylashtiring. Sosli pishiriqlar bilan xizmat qilishdan oldin. Bodring, eman, yashil piyoz va savzi bilan bezang. Xona haroratida xizmat qiling.| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1127 |
| Hammasi yog ' | 68 g |
| To'yingan yog ' | 10 g |
| To'yinmagan yog ' | 29 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 3,458 mg |
| Uglevodlar | 108 g |
| Diyet tolasi | 9 g |
| Protein | 28 g |