Qora fasollarning bu taomlari achchiq baxil kolbasa, turli o'tlar, pomidor sousi va Kajun va Kreol pishirishning klassik " uchlik " bilan to'ldirilgan.
Qora fasolni qozonli frantsuz noni yoki uy qurilishi bilan quritilgan jo'xori yoki jo'xori keklari bilan xizmat qiling. Yog 'salatası yoki engil kiyingan arugula yoki bahor ko'kasi bilan yaxshi muvozanatli ovqat qiling.
Sizga nima kerak
- 1 dan 1/2 funtga baharatlı füme sosis (1/2-dyuymli tilimga bo'linadi)
- Do'kdigan qora loviya, 3 ta (har biri 15 untsiya)
- 1 1/2 stakan piyoz (tug'ralgan)
- 1 1/2 chashka yashil qalampir (tug'ralgan)
- 1 1/2 chashka karaviz (tug'ralgan)
- 3 chinnaks sarimsoq (maydalangan)
- 2 choy qoshiq barglari barglari
- 1 1/2 choy qoshig'i barglari oregano
- 1 1/2 choy qoshiq oq qalampir
- 1/4 choy qoshiq qora qalampir
- 1/4 choy qoshiq kaenne qalampir
- 3 barak barglari
- 1 ta (8 untsiya) pomidor sosli
- 1 chashka tovuq bulyoni
Buni qanday qilish kerak
- O'rtacha issiqda og'ir soqolli qora dilimli sosiska.
- Yog 'tushiring va dilimlenmiş sosisni go'shtli idishga joylashtiring.
- Qolgan ingredientlarni kolbasa ichidagi sosiska qo'shing.
- 7 va 9 soat davomida pastki qismini yoping va pishirib, yoki 3 1/2 dan 4 1/2 soatgacha YUQ.
- Choy barglarini olib tashlang.
- Agar so'ralsa, issiq pishirilgan guruch bilan xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 759 |
| Hammasi yog ' | 16 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 36 mg |
| Natriy | 560 mg |
| Uglevodlar | 113 g |
| Diyet tolasi | 33 g |
| Protein | 45 g |