Yerli mol go'shti bilan to'la to'la karam

Tam karamni to'ldirish uchun retsepti er va mol go'shti bilan to'ldirilgan va pishloq va pomidor oshi bilan o'ralgan.

Sizga nima kerak

• 1 katta bosh karam
• 1 funt arzimaydi
• Qiyma mol go'shti
• 1 stakan kubiklangan Chheddar pishloq
• 1/2 piyola piyoz (tug'ralgan)
• 1 stakan tez tayyorlanadigan guruch (pishirilmagan)
• 2 ta konserva pomidor sho'rva
• Taste tuz va qalampir
• 1/2 chashka suv

Buni qanday qilish kerak

1. Hammayoqni kesish markazi; pichoq bilan go'sht va guruch aralashmasini ushlab turadigan darajada katta bo'shliqni torting.
2. Qora mol go'shti, piyoz, guruch, sho'rva, tuz va qalampir, shaftoli karaviz, qolgan karam bilan birga (yadro emas).
3. Hammayoqni boshini pastki qismida 1/2 chashka suv bilan yirik dumaloq idishga soling.
4. Hammayoqni go'sht aralashmasi bilan to'ldiring; qopqoqni yopish va 350 F da 1 1/2 soat pishiring.
5. 1 pomidor sho'rva pishloqini eritib turing.

1. Go'shtdan qopqoqni olib tashlang va karam boshiga sho'rva aralashmasini soling.
2. 15 daqiqa mobaynida pechga chiqarilmasligi kerak.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	385
Hammasi yog '	17 g
To'yingan yog '	8 g
To'yinmagan yog '	6 g
Xolesterin	81 mg
Natriy	316 mg
Uglevodlar	31 g
Diyet tolasi	5 g
Protein	27 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)