Cranberry yong'oq xamirturushli non ta'rifi

Bu mazali, samimiy non tovuq yoki turk sandviçlari uchun juda mos keladi va ajoyib taomni yaratadi. Men shuni yaxshi ko'raman, lekin bu lazzatni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, to'q sariq rangga qo'shilishi mumkin.

Sizga nima kerak

• 2 1/2 chashka ortiqcha 2 osh qoshiq suv (xona harorati)
• 5 choy qoshig'ida xamirturush
• 6 3/4 stakan
• non un
• 2 choy qoshiq tuz
• 3 osh qoshiq shakar
• 2 osh qoshiq sariyog '(erigan)
• 2 stakan yong'oq (qo'pol tug'ralgan)
• 1 1/2 chashka quritilgan mayinbo'yi

Buni qanday qilish kerak

1. Xamir xanjar biriktirgichli stanok mikserining katta aralash idishida yoki idishida, xamirturush va suvni birlashtiring. 5 dan 10 minutgacha turing.
2. Un, tuz, shakar va eritilgan sariyog 'qo'shing. Xamir bir joyga kelguncha aralashtiramiz, so'ngra ozgina unli sirt ustida yoki stanok mikserining xamir cho'tkasi bilan qo'lda taxminan 10 daqiqa yoğurun. Xamirni piyola yoki qo'llarga yopishtirish uchun ozgina miqdorda qo'shimcha unni qo'shing.

1. Yong'oq va yong'oq yong'oqlarini qo'shing va xamirga yoyilguncha yoğurun. Bu sizning karıştırıcınızın topshiriqni qila olmas ekan, eng yaxshisi qo'l bilan amalga oshiriladi.
2. Katta bir piyola yog'i.
3. Xamirni kosaga joylashtiring va barcha qirralarni qoplash uchun ustiga siljiting. Plastik qoplama bilan yoping va u ikki barobarga qadar, taxminan 1 soatgacha ko'tarilsin.
4. Perchment qog'ozli ikkita pishirish chizig'ini chizamiz. Misr ekilishiga ozgina seping.
5. Xamirni ozgina unli sirtga o'tkazib yuboring. 2 qismga bo'ling. Qattiq turlarga bo'lingan shakl. Pishirish plitalari ustiga joylashtiring. Nonlarni engil oshxona sochiq bilan yopib qo'ying va 45 daqiqa davomida dam oling.
6. Shu bilan birga, pechni 350 F ga oldindan qizdiring. Pech stakanini pechning markaziga joylashtiring.
7. Nonlarni 30 dan 40 minutgacha pishiring, ular quyqalarga tegilganda chiroyli qizigan va tovushli bo'lgunga qadar. Ish tugagach, ichki harorat taxminan 195 F bo'ladi.

Siz ham shuni qila olasiz

• 8 Ajablanarli Non-Knead Breads
• O'n yoki kunduzgi nonni ishlatishning 12 ta usuli
• Asosiy oq non
• Cranberry yong'oq biskvitlari

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	103
Hammasi yog '	8 g
To'yingan yog '	1 g
To'yinmagan yog '	1 g
Xolesterin	3 mg
Natriy	254 mg
Uglevodlar	7 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	2 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)