Bu yoqimli tovuq va guruch güveçini, bug'langan brokkoli yoki ajoyib salat va pechene bilan ajoyib oilaviy taom uchun rohatlang. Bu tuzatish va pishirish uchun qulay sous.
Tasvirlangan güveç yashil o'rniga qizil qo'ng'iroq qalampir bilan tayyorlangan va pimientos yo'qolgan. Yo'nalishdagi qolgan tovuqdan foydalaning, yoki qisqa vaqt o'tmasdan uni qaynatilgan tovuq bilan tayyorlang. Paketlenmiş yangi pishirilgan tovuq chiziqlar (nonli) boshqa ajoyib variant. Qo'shimcha tarkibiy qismlarga oid maslahatlarga qarang.
Sizga nima kerak
- 6 osh qoshiq sariyog '(bo'lingan)
- 1/4 chashka chaqqon yashil qo'ng'iroq qalampiri
- Majburiy emas: 1/4 chashka dilimlenmiş yashil piyoz
- 5 osh qoshiq barcha maqsadli un
- 1 stakan tovuq go'shti
- 1 1/2 stakan sut (yoki
- yarmi )
- 1 choy qoshiq tuzi (kam miqdorda yoki ta'mga)
- yangi erga qora qalampir, ta'mga soling
- 2 1 / 2-3 osh qoshiq pishirilgan tovuq
- 3 stakan
- pishirilgan guruch
- 1 (4 oz) qo'ziqorinlarni dilimleyebilir
- 1/4 choy qoshiq pimiento
- 1 osh qoshiq yangi tug'ralgan petrushka
- 1 stakan yumshoq non po'sti
- Majburiy emas: 1/2 chashka egiluvchan blanched bodom, tushdi *
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 350 F (180 V / Gaz 4) ga qadar qizdiring.
- 2-qavatli pishiriladigan idishlarni nonstick pishirish buzadigan amallar bilan puflash.
- Katta idishdagi o'rta past haroratda 4 osh qoshiq sariyoq eritiladi. Agar ishlatilayotgan bo'lsa, qovurilgan qo'ng'iroq qalampiri va yashil piyoz qo'shing. Pishirish, aralashtirish, taxminan 3 daqiqa. Unga aralashtiring; taxminan 2 daqiqa davomida pishirishni davom ettiring, aralashtiring. Sekin-asta tovuq suvi va sutga aralashtiring. Sosning qalinlashganigacha pishirib, aralashtiring. Tuzga va yangi erga qora qalampir qo'shing va keyin qovurilgan tovuqni aralashtiring, pishirilgan guruch, qo'ziqorin, pimiento va maydanoz.
- Aralashmani tayyor pishirish idishga olib boring.
- Qolgan 2 osh qoshiq moyni eritib yuboring.
- Kichik kosada yumshoq non po'stini eritilgan sariyog 'bilan birlashtirish; libosga otish.
- Yog 'nonlari bilan tekisroq sug'orib oling. Oldin isitiladigan pechda 30 daqiqa pishirib.
- Agar ishlatilsa, tushdi qilingan bodom bilan sug'orib oling.
* Qalampali bodomni tushirish uchun, quruq tirnoqni o'rta issiklikda isitib, yong'oqlarni pishirib, aralashtirib, ozgina qahva va aromatik bo'lguncha.
Maslahatlar
- Bu güveç aslida juda ko'p qirrali. Agar qo'ziqorin yoki piyozga e'tibor bermasangiz, ularni qoldiring. Qo'shimcha oziq-ovqat va rang uchun tovuq va guruch bilan sousga pishirilgan no'xat yoki aralash sabzavot qo'shing.
- Nonni maydalash uchun kunlik nondan foydalaning. Bir necha bo'lak nonni bo'laklarga bo'laklab oling va uni maydalangan idishlarni pishiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 708 |
| Hammasi yog ' | 30 g |
| To'yingan yog ' | 12 g |
| To'yinmagan yog ' | 12 g |
| Xolesterin | 91 mg |
| Natriy | 739 mg |
| Uglevodlar | 81 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 29 g |