Ushbu alabalık reçetesi, mazali yog 'o't o'simlik sosu uchun chaqiradi, albatta, bu kechki ovqat mehmonlar bir necha soniya talab qiladi.
Sizga nima kerak
- 4 kamalak alabalığı, taxminan 12-14 gram / 340-400 g
- 1/2 piyola / 120 ml sariyog 'yog'
- 2 limon, ingichka dilim bilan kesilgan
- 2 osh qoshiq / 30 ml limon sharbati
- 4 dona shimgich
- 1 osh qoshiq / 15 ml yangi tovuq shilantro, tug'ralgan
- 1 choy qoshiq / 5 ml dengiz tuzi
- Majburiy emas: qora qalampirni tatib ko'ring
Buni qanday qilish kerak
O'rtacha yuqori harorat uchun oldindan qizdirilgan panjara. Yirtqichlardan bir yirtqichlardan eritin. Limon sharbati va silantro qo'shing. Bir chetga qo'ying.
O'rtacha yuqori harorat uchun oldindan qizdirilgan panjara. Tuz va qora murch bilan baliq ichish. Har bir baliqchada 2-3 tilim limon, bir marvarid silantro va 2 choy qoshiq o'simlik aralashmasi qo'shing. Olma go'shtini panjara ustiga joylashtiring va 10-12 daqiqa davomida pishirib, bir marta aylantiring. Ovqat pishirish jarayonida qolgan yog 'sousiga soling.
O'chiring va pishirilgan pomidor bilan xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 284 |
| Hammasi yog ' | 24 g |
| To'yingan yog ' | 14 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 61 mg |
| Natriy | 589 mg |
| Uglevodlar | 18 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 2 g |