Cherry pomidorini qanday sotib olish, saqlash va ishlatish
Cherry pomidorlari va uzum pomidori kabi boshqa mayda navlar - siz ularni bahordagi uzumdan uzib tashlayapsizmi yoki bozordan chiqish uyida karton tashqarisida qoldiryapsizmi.
Ehtimol, mahalliy yeyuvchilar uchun eng yaxshisi, har xil turdagi gilos pomidorlari mavjud va ajoyib lazzatli - mavsumning ko'proq cho'kishi uchun katta pomidorlardan. Nima sababdan? Bu juda oddiy: ularning xushbo'y hidlari issiqxona sharoitlari bilan ajralib turmaydi, shuning uchun issiqxonalar tomonidan ishlab chiqariladigan issiqlikdan ozgina yordam olishadi.
Cherry pomidor nima?
"Gilos pomidor" unvoni odatda juda kichik pomidorga, odatda, bir dyuymdan kichikroq bo'ladi. "Gilos pomidor" oilasida siz armud pomidorini (kichkina va nok navli), uzum pomidorini (oval shaklli va 1/2 dyuymli yoki undan kattaroq), shuningdek, pinkie mix.
Bozorlarda Sweet 100s va Sungolds, shuningdek kichik paketlarda shirin va porloq pomidorlarning lazzatlari uchun bozorlarda Honeybunch, Sweet Olive va Tiny Tims kabi hirodli va gibrid navlarini toping.
Cherry pomidorini tanlash va saqlash
Go'shtli pomidorni firmali, yorqin terilar va yangi, pomidor-y hidini tanlang. Jiddiy tarzda, barcha pomidorlar singari, gilos pomidorlari siz kabi lazzatlanishlari kerak, chunki ular sizni ta'mga soladi.
Hamma pomidorlar singari, gilos pomidorlari sovuqni yoqtirmaydi. Go'sht pomidorini xona haroratida eng yaxshi lazzat uchun saqlang va ularni muzlatgichga qo'yib qo'yishingiz mumkin bo'lgan xushbo'y to'qimalardan saqlanish uchun ularni juda oson, sog'lom snacking qilish uchun stakan ustiga piyoda saqlang.
Cherry pomidorni ishlatishning mazali usullari
Kichik pomidor salatlarda yoki makaron bilan yangi, yozgi lazzat uchun tashlanadi. Ular qizil qalampir, yashil piyoz va / yoki jo'xori biftek , tovuq yoki qizil ikra ustiga qovurish uchun salsa uchun mushuk yadrolari yarmi va aralashtiriladi, shuningdek yoqimli.
Bu portlovchi pomidor retsepti oddiygina emas - faqat idishdagi yog'ni isitadi, gilos pomidorlarini qo'shib pomidorni pishirib, pomidorning terisi ochiqdan-ochiq ochilib qolguncha panjasini silkitadi.
Tuzga iliq yoki xona haroratida xizmat qilish.
Biror narsa qiziqarli qidiryapsizmi? Ushbu tishlarni Caprese salatlarini ko'ring. Ular bir partiya o'tish yoki lazzat uchun mukammal barmoq ovqat qilish mazali va yoqimli.