Yangi mushuk sosini yaratish nafaqat oson, balki u kulgili! Bu yangi mevalarni "suzuvchi" suyuqlik ostida tovush juda hayajonli. Albatta, qutichani ochadigan ovozni uradi. Tuz va cayenne g'alati tarkibiy kabi tuyulishi mumkin, ammo har bir shunchaki chiziq chindan ham buyuk yangi kraker moyining sosini xushbo'y qiladi.
Sizga nima kerak
- 1 stakan shakar
- 1/2 chashka
- Cabernet sharob (deyarli har qanday qizil sharob ishlaydi)
- 1/2 stakan apelsin sharbati (yangi)
- 2 osh qoshiq apelsin zarrasi
- 1
- doljin tayoqchasi
- 1ta sumka / 12 gramm yig'lagan (yangi)
- 1 siqilgan tuz
- 1 siqilgan cheynne
- 1/4 stakan suv (sovuq)
Buni qanday qilish kerak
- Shakarni o'rta qozonga soling. Apelsin sharbati, sharob, ziravor, doljin tayoqchasini va ziravorlarni qo'shing va birlashtirasiz. Aralashmani o'rta issiganda qaynatib oling. Aralash simmering-da, mushukchalar qo'shing. Qaynoqqa qaytib keling, pishiring, qulupnay "pop" qila boshlaydi. Aralashmani vaqti-vaqti bilan aralashtirib 10-12 daqiqa davomida pishiring. Sos qalinlasha boshlaydi, va mevalar hamma to'kilib ketadi va qulab tushadi.
- 1/4 chashka sovuq suv qo'shing, yaxshilab aralashtiring va issiqlikni o'chiring. Agar bir nechta meva pishirilmasa, ular sog 'sovutilgani va aralashtirilgandan so'ng yiqilib ketishi sababli tashvishlanmang. Darchinani olib tashlang va uni tashlang. Aralashmani o'rta piyola ichiga o'tkazing.
- Aralashmani vaqti-vaqti bilan aralashtirib, xona haroratiga sovutib qo'ying. Sos soviydiganida juda qalin bo'ladi. Xizmatga tayyor bo'lgunga qadar qopqoqni sovutib turing. Qizil yormasi sosu 2 xaftaga qadar muzlatgichda saqlanadi.
Yo'nalish bo'yicha maslahatlar va eslatmalar
Yangi qushqo'nmas mevalari sentyabrdan sentyabr oyining oxirigacha mavjud. Sotib olayotganda buzilmagan teri bilan ajinlarsiz yorqin qizil, to'lqinsimon mevalar tanlaysiz. Ular, shuningdek, hech qanday kesishma yoki yoriqlarsiz tegib turishlari kerak. Har qanday yumshoq yoki shriveled ko'rinadigan mevalarni olib tashlang, chunki ular mog'orlay boshlaydi. Siz sumkada bir nechta oq kerosin topishingiz mumkin. Buni ishlatish uchun yaxshi; ular nafaqat qizil rangli quyosh nurlariga ta'sir qilmaganlar.
Yangi uzilgan mevalar asl ambalajında 2 hafta qadar soğutulabilir. Agar yil davomida kerosinlar ta'minotini xohlasangiz, yangi meva tayyor bo'lgach, bir nechta sumkalar xarid qiling va ularni asl ambalajında dondurunuz. Ular 1 yilgacha muzlatilishi mumkin. Ularni pishirish uchun muzlatib qo'ying yoki muzlatgichda bir kecha yutib oling.
Yong'oqni yaxshilab yuvishdan oldin yuving va suvni to'kib tashlang. 12 gektar yangi zambil kiyimi 3ta stakanga teng