Ehtimol kamroq sarflang
Meksika taomlari bilan boshlash uchun juda qulay byudjet bo'lishga intiladi, chunki ko'plab ingichka tarkibiy qismlar tabiiy ravishda past bo'ladi. Agar siz ushbu maslahatlardan foydalansangiz, siz ham qattiq byudjetda mazali uy quradigan Meksika taomlaridan bahramand bo'lishingiz mumkin. (Va halol, bu maslahatlar har qanday oshxona uchun ishlaydi!)
Bulkda xarid qiling
Bir oz ko'proq pul to'lashingiz kerak bo'lsa ham, ko'p miqdorda sotib olsangiz, ko'p pulni tejashingiz mumkin.
Misol uchun, 1 dollarlik guruch summasini 2 AQSh dollari miqdorida sotib olgan bo'lsangiz, 4 dollar uchun 3 kilolitli sumkani olishingiz mumkin. Do'kondagi omborlardan xarid qilish ham pulni tejash imkonini beradi.
Agar ommaviy xaridlar siz uchun haqiqatan ham ishlamasa, chunki uyingizda etarli darajada odamlarni yo'qotish yoki qimmatbaho narsalarni saqlash uchun bo'sh joy yo'qligi sababli, boshqa bir oila yoki ikkita oila bilan muloqot qilish haqida o'ylang. vaqti-vaqti bilan katta miqdordagi xarid. Biror narsa sotib olsangiz, xarajatlarni va mahsulotni ajratib oling va siz hammasi g'olibsiz.
Savdo paytida aktsiyalar
Ko'pgina mahsulotlar, masalan, fasol, guruch va konserva mahsulotlari uzoq muddat tugaydi . Ushbu mahsulotlar 6 oydan bir yilgacha davom etishi mumkin, shuning uchun ular sotuvga qo'yilganda, sizni uzoq vaqt davom ettirish uchun etarli miqdorda xarid qiling. Ular yana sotuvga chiqqanlarida yana bir partiyaga borish uchun etarli miqdorda foydalanasiz.
Mahsulotlarni idishni yoki kilerning old qismidagi eng yaqin muddat va orqada uzoq davom etadigan narsalarni joylashtiring.
Qaytganingizda sanalarni tekshiring va qutilar yoki paketlarni mos ravishda aylantiring; Shunday qilib, biron-bir muddat o'tgan narsalarni tashlashga majbur bo'lmaysiz.
Reklamalarni tomosha qiling
Eng yaxshi narxlarni topish uchun har hafta xaridlaringizdagi reklamalarni ko'rib chiqing. Katta narxni ko'rsangiz, ushbu elementlardan bir nechtasini oling. Bu sizga bir nechta do'konga borishni anglatishi mumkin, ammo siz uni to'ldirayotganingiz uchun sizdan uzoq muddatda eng past narxdagi narsalarni xarid qilish uchun sizga kam xarajat qiladi.
Ovqatni oldindan rejalashtirsangiz (va siz pulni tejashni istasangiz, haqiqatan ham kerak), har hafta oziq-ovqat mahsulotlarini reklamalarni tenglamaga keltiring. Reklamalar sizga qanday tarkibiy qismlarning sotuvi haqida xabar berishiga ruxsat bering, so'ngra ularni atrofidagi hafta menyusini rejalashtirish.
Kuponlardan foydalaning
Kuponlardan foydalansangiz, xaridlaringiz uchun byudjetni yarmini qisqartirishingiz mumkin. Ba'zida muntazam ravishda ikki yoki uch kuponni saqlaydi; Mahalliy xaridoringiz tezkor qo'ng'iroq qilishlari, agar qilsalar yoki qilmasalar, sizga xabar beradi. Kuponlarni mahalliy sotuvlar bilan uyg'unlashtirsangiz, siz bir necha tsent yoki hatto bepul bepul narsalarni olishingiz mumkin.
Bir nechta misol: Guerrero yaqinda Guerrero mahsulotidan $ 1 evaziga bosma kupon taklif qildi. Mening mahalliy do'konim ularni har biri uchun $ 1 evaziga sotgan, shuning uchun men 2 ta bepul paketni sotib oldim. La Victoria mahalliy gazetada har qanday enchilada sosining 2 barobariga kupon olgan edi. Bir necha hafta o'tgach, u $ 2 evaziga sotuvga chiqdi va men ularni bepul olishga muvaffaq bo'ldim.
Bundan tashqari, men bir nechta yakshanba qog'ozlarini sotib olaman, shuning uchun men biror narsa arzon yoki kuponlar bilan bepul bo'lsa, men, albatta, stoklanaman. Oh, va onlayn pul tejash saytlarini unutmang; bu kuponlar uchun jiddiy manba bo'lishi mumkin.
Kupon berishga jiddiy munosabatda bo'lganingizdan so'ng, siz ularni tashkil qilish uchun tizimga muhtoj bo'lasiz. Buni amalga oshirishning ko'p yo'li bor; Siz uchun eng yaxshisi uchun onlayn qidiruv.
Bir marta sizda tizim mavjud bo'lganda, siz haftasiga 1 yoki 2 soat sarflashni rejangiz, kuponlarni olish va ularni tartibga solish. Ishlash uchun kuponlar to'plash uchun biroz vaqt ketadi, lekin siz uni bajarishingiz mumkin.
Kooperatsiyani ishlab chiqarishga qo'shiling
Ba'zi jamoalar ishlab chiqarish bo'yicha hamkorlik dasturiga ega. Ba'zi joylarda ular CSA (Jamoa tomonidan qo'llab-quvvatlanadigan qishloq xo'jaligi) deb nomlanadi. Odatda, siz tekis to'lovni to'laysiz, keyin oldindan tanlangan mahsulotni haftada bir yoki ikki haftada belgilangan joyga olib borasiz. Hamkasblar mahalliy fermerlardan mahsulotni katta narxda olishadi, shuning uchun mahsulot miqdori va turlari har safar (mavsumdagi holatga qarab) farq qiladi va 1-2 hafta davom etishi kerak.
Mintaqangizning bitta yoki yo'qligini ko'rish uchun onlayn qidiruv. Bu "mahalliy ovqatlanish" va ehtimol siz oldin ko'rmagan oziq-ovqat mahsulotlarini sinab ko'rishning ajoyib usuli.
Bir dehqon bozoriga boring
Dehqon bozorlari yangi, mahalliy ingredientlarni olish uchun ajoyib joy. Meva, sabzavot, maxsus non va boshqalar ba'zan xaridlaringiz narxidan ancha arzon bo'lishi mumkin. Narxlar soha supermarketlaridan pastroq bo'lganda ham, ishlab chiqaruvchidan to'g'ridan-to'g'ri sotib olish kerak, keraksiz vositachilarni olib tashlash.
Deep Freeze dan foydalaning
Bu yana bir oldingi xarajat, lekin uzoq muddatda bunga arziydi. Agar siz chuqur muzlatgichga ega bo'lsangiz, u buyurtmani sotib olishingiz mumkin (buyurtmani muntazam foydalanadigan eng qimmat ingredientlardan biri), u katta sotuvda bo'lsa va uni keyinroq saqlash uchun. Qora mol go'shti .99 funt sterlingga sotilsa, men 15 kilogramm sotib olaman va uni muzlatib qo'yaman.
Agar sizda dondurucunuz bo'lmasa va yangi mahsulotni sotib ololmasangiz, arzon yoki hatto bepul pul olish uchun mahalliy maxfiy so'zlarni, PennySaver, Craigslist yoki Freecycle-ni tekshiring.
Kilerdan xarid qiling
Agar oshxona kabinetlaringiz allaqachon oziq-ovqat mahsulotlariga to'la bo'lsa, bu supermarketdan uyga kelganingizda hamma narsani joyiga qo'yish uchun joy topish uchun kurash olib boradigan bo'lsangiz, sizda ba'zi "shkaflar xarid qilish" dan foyda olishingiz mumkin. kelgusi bir necha hafta mobaynida sizning ovqatingizdan ayrimlarini ishlatish uchun aniq reja tuzing. Siz hali ham sabzavotlar kabi tez-tez sotib olishingiz mumkin, ammo siz yangi zımba sotib olmanglar va chiqindilarni kamaytirish orqali qutqarasiz (chunki sizning kostryulkalaringiz muddati tugamasdan va tashqariga otilishi kerak).