Sizga nima kerak
- 2 stakan un (bug'doy)
- 3 osh qoshiq shakar
- 1 osh qoshiq xamirturush (faol quruq)
- 1-1 / 2 choy qoshiq tuzi
- 1-1 / 2 stakan iliq suv
- 3/4 stakan suti
- 1/3 chashka peshti
- 1/3 chashka yog '(eritilgan)
- 1 chashka mayiz
- 4 stakan un (non)
Buni qanday qilish kerak
- Katta kofe ichida bug'doy unini, shakarni, xamirturushni va tuzni birga aralashtiring.
- Suv, sut, pekmez, sariyog 'va mayiz qo'shing. Yaxshi aralashtiramiz.
- Xamir hosil bo'lguncha non qo'shing.
- Xamirni xamirga solib qo'yilgan idishga solib, qariyb 8 daqiqa yoğurup xamirga kerak bo'lganda oz miqdorda un qo'shing.
- Xamirni moylangan idishga soling. Xamirni xamirni tepa qismiga soling, shunda xamirbo'yi engil moylanadi. Plastik qoplamali yoki toza oshxona mato bilan qoplangan idish va 1 soat davomida iliq joyda ko'taring.
- Xamirni pastga torting .
- Xamirni kartaga soling va yana 5 daqiqa yoğrilsin.
- Xamirni 2 ta teng qismga bo'ling. 2 ta nonga xamirni soling.
- Nonlarni ikkita moyli 9 x 5 dyuymli nonga joylashtiring . Qoplamang va taxminan 30 daqiqa davomida yoki ikki barobarga qadar chiqaylik.
- Taxminan 40 daqiqa davomida 350 daraja Fda yoki pishirish vaqtida non pishirilguncha pishiring.
Barcha xamirturushli non retseptlari kabi retseptni o'zgartirish uchun siz o'zingizning xunga mos keladigan ba'zi narsalar mavjud.
Bu retsept bo'yicha bug'doy unini garovga qo'yilgan un bilan almashtirishingiz mumkin.
Shakarni jigarrang shakar bilan almashtirish mumkin. Agar siz vegan bo'lsangiz, oddiy shakarli shakar o'rniga kokos shakaridan foydalanishingiz mumkin.
Non retsepti bilan turli gurme tuzlarini sinab ko'rishdan qo'rqmang. Men dengiz tuzidan foydalanishni yaxshi ko'raman.
Ushbu retsept bo'yicha har qanday sutdan foydalanishingiz mumkin. Bunga yog 'va chang suti kiradi. Agar siz vegan yoki sut uchun allergiyaga ega bo'lsangiz, sutni hindiston yong'og'i, kajhenu, so'ya yoki guruch suti bilan almashtira olasiz.
Sariyog 'vagan alternativi bilan almashtirilishi mumkin. Smart Balance sariyog'imdan foydalanaman, chunki mening eng kichik bolam sut uchun allergiyaga ega va ularning sariyog'ini ishlatish oson.
Siz bu retsept bo'yicha har qanday mayiz ishlatishingiz yoki quritilgan o'rik bilan yoki quritilgan keramika bilan mayizchalarni almashtirishingiz mumkin.
Nihoyat, xlorlangan yoki yumshoq suv tizimidan o'tgan suvni ishlatmang. Xamirturushsiz nonlarni o'ldirishni oldini olish uchun shisha suvdan foydalaning.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 161 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 14 mg |
| Natriy | 413 mg |
| Uglevodlar | 25 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 2 g |