Qishki ob-havo puchga chiqqanda, hech narsa pishiq suvli sharobdan ko'ra qulayroq bo'lishi mumkin. Mo'ylovli sharob , klassik tovuqning tok novdasi, ko'plab qadimgi dunyo mamlakatlarida an'anaviy bayram timsolidir. Skandinaviyada "Glögg" va Germaniyada "Glühwein" deb atalgan, muloyim sharoblar asrlar davomida odamlarni isitadi. Odatda qizil sharob bilan tayyorlangan sharob shirin, baharatlı va qizdirilgan - an'anaviy qahvalarda, kurabiyelerde va toddy bayramida yoki faqat qishning sovuq kechalarida ajoyib alternativ taklif qiladi.
Sizga nima kerak
- Bir shisha (750 ml) qizil sharob (takliflar:
- Cabernet Sauvignon ,
- Zinfandel ,
- Merlot )
- Bir dona apelsin (tozalangan va dilimlangan, pishiriq idishiga tatib ko'rish uchun xushbo'y qo'shing)
- 1/4 chashka konyak
- 8 dan 10 gacha chinnigullar
- 1/3 chashka asal (yoki shakar)
- 3 doljin tayoqchasi
- 1 choy qoshiq. yangi yoki 2 choy qoshiq. zamin zanjabili (allspice almashtirilishi mumkin)
Buni qanday qilish kerak
- Moyli sharobni mukammal stakan qilish uchun barcha buyumlarni katta hajmdagi idish yoki sekin idishga joylashtiring.
- 20 dan 25 daqiqagacha ingredientlarni quyi va o'rta haroratda (qaynab turishdan ehtiyot bo'ling) yaxshilab qizdiring.
- Ba'zan asal yoki shakarning butunlay tarqalganligiga ishonch hosil qilish uchun aralashtiring. Sharob bug'lanmoqda va ingredientlar yaxshi aralashtirilgan bo'lsa, u xizmat qilishga tayyor.
- Go'shtli sharobni kubokga soling (ziravorlarni orqada qoldiring) va zavqlaning!
- Asal yoki shakar 1/3 chashka shirinlik uslubidagi sharobli sharobni yaratadi, ta'mga qarab asal / shakarni kesib olishdan ozoddir.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 204 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 4 mg |
| Natriy | 12 mg |
| Uglevodlar | 20 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 2 g |