Bolalar ushbu yoz mavsumida o'zlarini o'zlari davolashlari mumkin!
Bolalar uchun yangi limonad ishlab chiqarish deyarli uni iste'mol qilishdan iborat. Deyarli ! Kattalar uchun zerikarli ish nima, limonni siqish - bolalar uchun qiziqarli. Shunday qilib, limonadaning mustaqil faoliyati va davolanish imkoniyati bor. Va uyda ishlaydigan onam bo'lib, men doimo bunday noto'g'ri birikmani izlayman.
Biroq, limonad bilan bog'liq muammo shundaki, uni to'g'ri qilish uchun suvni qaynatish yoki kamida issiqlik bilan to'ldirish kerak, shunda ham barcha shakarli shakar pastga cho'kmaydi. Oddiy siropni qaynatish yosh bolalarni o'zlari qila olmaydigan narsadir. Bu qaynatilmagan limonad retsepti bunga sabab bo'ladi. Va u sizning oshxona sovutgichingizni saqlaydi!
Sizga nima kerak
- 2 stakan limon sharbati (yangi siqilgan, taxminan 9-10 yirik limon)
- 2 1/4 - 2 1/2 chashka
- supero'tkazuvchi shakar
- 3 stakan suv (xona harorati)
- 5 stakan suv (muzli)
Buni qanday qilish kerak
- Limonni siqib oling. Taymerda limon limonlari. Qattiq bosing! Bu ular uchun juda oson bo'ladi. Limonni yarmini kesing. (Katta yoshli bolalarni qanday qilib kesish kerakligini o'rgatmagan bolalar uchun ularni kesib tashlash kerak.) 2 stakan limon sharbati bo'lmaguncha sharbatni sharbat chiqargichdan chiqaring.
- Shakni aralashtiring. Qaynoqqa 3 stakan suv va shakar qo'shing. Avval eng kam miqdordan foydalaning; Siz har doim keyinroq qo'sha olasiz. Agar siz limonad tortiqni yoqtirmoqchi bo'lsangiz (biz kabi), siz istamayman. Qopqoqni vidalang va 30 soniya davomida yoki shakar erimagacha silkiting. Suvni chayishdan keyin bir-ikki minut aniq ko'rinishi kerak.
- Limonad qiling! Limon sharbatini urug'larni ushlash uchun uni kichik süzgeçten yoki yivli qoshiqdan quying. Hammangizni tutishmasangiz, tashvishlanmang. Odamlar buni uy qurishgan deb bilishadi. Agar siz pulpni bir qismini süzgecinizden chiqarib, muzli suv bilan qo'shsangiz. Qopqoqni vidalang va yana silkit. Soğutun va zavqlaning!
Superfine shakar do'konlarda mavjud, ammo o'zingizning superfine shakaringizni tayyorlash uchun shakarli shakarni ishlatish bilan solishtirganda ancha qimmat. ( Ahamiyat bering: siz shakarni qaynatish retsepti bilan to'ldirganingizdan ko'ra ko'proq suyuqlik shakaridan foydalanasiz.) Oldindan tayyorlangan shakarni oldindan tayyorlab qo'yishingiz va uni ishlatishingiz mumkin. Biz oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchi emas, balki mikserni ishlatamiz.
Bundan tashqari, Splenda va stevia kabi shakar almashtirish usullari bu usul yordamida eriydi. Shakarlarning barchasini yoki bir qismini almashtirsangiz, bu shakarli moddalar shakarli shakar bilan tenglashtirilganidan keyin kamroq foydalaning. Etarlicha shirin deb hisoblamasangiz, har doim tayyor mahsulotga qo'shimcha qo'shishingiz mumkin.
Muhim! Ushbu "Kids Can Cook" ta'riflari bolalar bilan birga yozilsa-da, ular bolalarni kattalar yordamisiz qilishni talab qilmaydi. Bolalar yoshi va pishirish bilimlari darajasi oshxonada zarur bo'lgan yordamga ta'sir qiladi. Xullas, bolalar, har doim pishirmasdan oldin ota-onangizdan so'rang!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 82 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 2 mg |
| Uglevodlar | 21 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |