Ushbu asosiy 1 haftalik karam sho'rva ovqat retsepti uzoq vaqtdan beri davom etadigan parhezga qaraganda ko'proq boshlang'ich bo'lishi mumkin, ammo ba'zi odamlar bir necha hafta davomida u erda qolishni afzal ko'radilar.
Bu meva, sabzavot va karam sho'rva bilan bir necha kundan keyin boshlanadi. Keyin banan va yog 'suti qo'shiladi. Keyinchalik haftada mol go'shti va guruch qo'shiladi.
Agar sizda alohida sog'liq muammolari yoki xun cheklashlar yoki muammolar mavjud bo'lsa, birinchi navbatda sog'liqni saqlash mutaxassisingiz bilan gaplashishingiz kerak.
Asosiy karam sho'rvasi, shu bilan birga, siz parhezga rioya qilasizmi yoki yo'qmi mazali! Oldinga borib, fasol, go'sht yoki tovuq bilan boqing. Qo'shimcha qo'shimchalar uchun farqlarni ko'rib chiqing.
Sizga nima kerak
- 6 ta yirik yashil piyoz (1 shamlardan)
- 2 yashil qo'ng'iroq qalampiri
- 1 yoki 2 ta pomidor qutisi (14.5 grams hajmida, chigit yoki butun)
- 1 shamlardan bodring, dilimlenmiş
- 1/2 boshli karam, tug'ralgan
- 1 to'plami (Lipton)
- piyoz sho'rva aralashmasi
- 1 yoki 2 kupligini bulyon (ixtiyoriy)
- 1 (48 ounts) V8 meva suvi yoki 6 stakan suv yoki nur bo'lishi mumkin
- tovuq yoki sabzavot bulyoni
- Tuz va qalampir, ta'mga
- Opsiyonel: maydanoz, kori tozu, sarimsoq kukunlari, qalampir, va hokazo.
Buni qanday qilish kerak
- Yashil piyoz va qo'ng'iroq qalampirini to'kib tashlang. Pomidor, selderey, karam, piyoz sho'rva aralashmasi, bulyon, agar ishlatilsa va V-8 yoki bulon bilan birga sekin pishiradigan pishirgan sabzavotlarni qo'shing.
- Taxminan 5 soat davomida yoping va pishiring. ziravorlar qo'shing, ta'mga soling va pishirishda taxminan 1-2 soat davom eting.
- Istalgan vaqtda istalgan barcha oshlarni yeyish.
Asosiy xun rejasi
Birinchi kun - barcha mevalar yaxshi, bananlardan tashqari; sho'rva
2 kun - kechki ovqat uchun har qanday va barcha sabzavotlar, qaynatilgan kartoshka; sho'rva
3 kun - kartoshkasiz 1-va 2-kunlarni birlashtirish; sho'rva
4 kun - oltita banan, siz istagan barcha sut suti; sho'rva
5 kun - 10-20 otslik mol go'shti, pomidor qutisi, 6-8 stakan suv; sho'rva
6 kun - xohlagan barcha sut va sabzavotlar; sho'rva
7 kun - jigarrang guruch, shakarsiz meva sharbati va sabzavotlar; sho'rva
Izoh: Non, spirtli ichimliklar yoki gazlangan ichimliklar yo'q - hatto sut dietasi ham yo'q!
Varyasyonlar
- Osh oshxonasi mazali va mukammal tushlik oshiga aylanadi. Qo'rqinchli sho'rva uchun bir kilogramm qoshiq er po'sti yoki tuproq hindisi qo'shing.
- Oshpaz yoki qovoqqa sho'rva qo'shilishi mumkin.
- Drenajlangan buyuk shimoliy, dengiz, qizil, pinto yoki qora fasol qozonlarini qo'shing.
- Bouillon o'rniga kondanse (yoki er-xotin quvvatli) mol go'shti suvi yoki qoshiq frantsuz piyoz sho'rva qo'shing.
- 1/2 choy qoshiq yoki ingichka dilimlenmiş sabzi qo'shing.
- Baliq pishirilgan cho'chqa go'shti bilan sho'rva seping.
- Sho'rvaga quyilgan go'sht yoki go'shtni olib tashlang.
- Oshqozon aralashmasiga 1 chashka tug'ralgan yangi ismaloq yoki qal'a qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 99 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 1,034 mg |
| Uglevodlar | 19 g |
| Diyet tolasi | 7 g |
| Protein | 6 g |