Ushbu qushqo'nmas ta'rifi pastırma sevuvchilar uchun mazali taom. Qizil piyoz, dijon xantal, oq sharob sirkasi, tuz va qalampir yangi qushqo'nmasga lazzat chuqurligi qo'shish uchun birlashadi.
Sizga nima kerak
- 4 chiziqli cho'chqa go'shti
- 2 osh qoshiq mayda tug'ralgan qizil piyoz
- 1 pound qushqo'nmas, kesilgan, 2- dan 3 dyuym uzunlikdagi dilimlenmiş
- 1 dona choy qoshiq Dijon xantal
- 1 1/2 qoshiq oq sharob sirkasi
- Tuz va qalampir, ta'mga
Buni qanday qilish kerak
- Xushbo'y dukkakli taomlarga qadar; qog'ozni sochiq bilan to'kib tashlang.
- Agar so'ralsa, osh qoshiqdan bir qismini olib tashlang va bir osh qoshiq yoki ikkini qoldiring. Pichan va qushqo'nmasni panada qoldirilgan yog'ga qo'shing va qushqo'nmas yaroqsiz holga kelgunga qadar o'rta olovda saqlang.
- Qushqo'nmas va piyozni xizmat piyolasiga o'tkazing. Bekon qo'shing va xantal va sirka bilan otil. Taste tuz va qalampir qo'shing.
Qo'shimcha qushqo'nmas ta'riflari
Qovurilgan qushqo'nmas va qo'ziqorinlar
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 268 |
| Hammasi yog ' | 13 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 106 mg |
| Natriy | 224 mg |
| Uglevodlar | 1 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 35 g |