Janubiy peanut osh

Ushbu mazali peanut osh - klassik Janubiy mutaxassisligi. Yerfurgi sho'rvasi ba'zan "Fosforli sho'rva" deb nomlangan.

Ushbu versiya sutsiz ishlab chiqariladi, ammo ko'plab boshqa versiyalar krem ​​yoki sut bilan tayyorlanadi. Boy va kremsi er ezilgan sho'rva uchun qaymoqli tovuq go'shtining 2 dan 3 gacha idishini almashtiring.

Retseptsiya katta massivni tashkil etadi, taxminan 2 1/2 quart.

Sizga nima kerak

• 2 qovurg'a karaviz, tug'ralgan
• 1 ta kichik piyoz, tug'ralgan yoki 1 shamlardan yashil piyoz, dilimlenmiş
• 1 stick (4 grams) sariyog '
• 1/3 chashka barcha maqsadli un
• 2 quart tovuq go'shti, isitiladi
• 2 stakan eman ezib
• 1 osh qoshiq limon sharbati
• 1 choy qoshiq tuzi
• 1/3 choy qoshiq karaviz tuzi
• 1 stakan qora er yong'og'i

Buni qanday qilish kerak

1. Sariyog 'va piyozni katta yirtqichlardan yoki Gollandiyadagi pechda 5 daqiqada tayyorlang. Un aralashmasi qo'shilib aralashtirib qo'shing. Issiq tovuq go'shti bilan aralashtiring. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib 30 daqiqa davomida pishiring.
2. Issiqlikdan olib tashlang. Qattiq moddalarni olib tashlang. Suyuqlikni kasega qaytaring. Eman ezib, limon sharbati, tuz va selderey tuziga aralashtiring. Tez-tez aralashtirib, qizib ketmaguncha pishiring.

1. Cho'chqani sho'rva plashlariga aylantiring. Tuproq emanlari bilan sug'orib oling.

6 dan 8 gacha bo'lgan 2 1/2 quart hosil qiladi.

Laurie tomonidan ulashilgan

Siz ham shuni qila olasiz

Tovuqli makaron sho'rva, sekin pishiriq

Tovuq qo'ziqorin sho'rva

Kremlikli tovuq go'shti sho'rva

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	648
Hammasi yog '	55 g
To'yingan yog '	15 g
To'yinmagan yog '	24 g
Xolesterin	30 mg
Natriy	650 mg
Uglevodlar	27 g
Diyet tolasi	7 g
Protein	21 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)