Pinto loviya va guruch kraxmalli pechene yoki pechene bilan mazali va xushbo'y kunlik taomni tayyorlaydi. Pinto fasulyesi va guruch pishirilib, keyin mol go'shti, pomidor sosli va ziravorlar bilan aralashtiriladi. Bu oson pulli va bu byudjetdan oson.
Tegishli retsept: Davlat pishirilgan pinto fasulyesi
Sizga nima kerak
- 1 pound quruq pinto loviya
- 1 1/2 chashka uzun g'alla guruch
- 2 osh qoshiq o'simlik yog'i
- 1 kilolotli yalang'och qora mol go'shti
- 2 1/2 choy qoshiq tuz (fasol yoki guruchga tuz qo'shsangiz kam)
- 1/2 chashka tug'ralgan piyoz
- 1/4 choy qoshiq qora qalampir
- 1 (8 untsiya) pomidor sosini tayyorlashingiz mumkin
- 1 choy qoshiq chili kukuni
- 4 dan 6 tagacha cho'chqalar
Buni qanday qilish kerak
- Fasollarni bir kechada yutib yuboring yoki tezroq namlanadigan paketlarni kuzatib boring.
- Fasolni 4 qavatli, yopiq Gollandiyalik pechda joylashtiring. Suv bilan qoplang va tozalaguncha, paketli yo'nalishlardan so'ng ovqat pishirib, kerak bo'lganda ko'proq issiq suv qo'shing. Drenajlash va chetga surish.
- Paket ko'rsatmalaridan so'ng guruchni pishiring; loviya qo'shing va bir chetga qo'ying.
- Pechni 350 F ga qadar qizdiring.
- Tovuchli issiqlik yog'ida tuproqli mol, tuz, piyoz va qalampir qo'shing. Tuxum sigirlari endi pushti emas ekan.
- Go'shtni guruch va loviya pomidor sousi va chilli kukun bilan birga qo'shing. Yaxshi aralashtiriladi va aralashmani 2 kvartira go'sht yoki pishirish idishga joylashtiring.
- Bekon chiziqlarini tepaga joylashtiring va 30-45 daqiqa davomida 350F da yoki pastırma qahva bo'lgunga qadar pishiring.
Tegishli ta'riflar
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 610 |
| Hammasi yog ' | 16 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 70 mg |
| Natriy | 1.105 mg |
| Uglevodlar | 74 g |
| Diyet tolasi | 17 g |
| Protein | 42 g |