Grilga tashlanish uchun oson olomon-yoqimli vegetarian taom kerakmi? Har bir inson shirin kartoshkani, ayniqsa bolalarni yaxshi ko'radi, shuning uchun bu oddiy panjara shirin kartoshka shishasini mazali-shirin balli xantal bilan sinab ko'ring. Yo'nalishlarni shirin kartoshka, yashil va qizil qalampir, qizil piyoz, bir oz tuz va qalampir va, albatta, ba'zi asal xantalni chaqiradi.
Ushbu asal xantal retsepti bilan bu panjara shirin kartosh shishlar shirin kartoshka sevuvchilar uchun mukammal vejetaryen barbekyu retsepti hisoblanadi. Agar siz bug'doyni vaganlarga xizmat qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, ehtiyot bo'ling, ammo ko'plab veganlar asaldan saqlanishlari kerak. Ushbu retsept qondagi glyutensizdir.
Sizga nima kerak
- 2 kilogramm o'rta shirin kartoshka (5 kartoshka, har biri 6 dan 7 gramm)
- 1 dyuymli kvadratlarda kesilgan 1 ta katta shirin qizil va / yoki yashil qalampir
- 1 o'rta qizil piyoz, 1 dyuymli bo'laklarga bo'linadi, qatlamlar ajratiladi
- 1-2 osh qoshiq o'simlik yog'i
- tuz va qalampir, ta'mga
- taxminan 1/4 stakan asal xantal
- 2 osh qoshiq suv
Buni qanday qilish kerak
- Birinchidan, ularni mikroto'lqinli pechda boshlashni boshlagach, shirin kartoshkani tayyorlang. Ularni bir vilkalar bilan biroz kavlab oling, keyin ularni mikroto'lqinli pechga uch minut ustiga joylashtiring. Ularni (diqqat bilan diqqat bilan) aylantiring, keyin yana 1-2 daqiqa mikdorda to'ladi, deyarli yumshoq va yumshoq bo'lgunga qadar, lekin unchalik emas.
- Sizning shirin kartoshkangizni sovutishga ruxsat bering, agar xohlasangiz ularni tozalang va taxminan 1 dyuymli chig'anoqlarga qo'ndiring.
- So'ngra, katta idishda shirin kartoshka, tug'ralgan qizil va yashil qo'ng'iroq qalampiri va qizil piyozni birlashtiring.
- Alohida kichkina piyola ichida asal xantal va ikki qoshiq suv bilan birga silkiting, so'ngra idishdagi shirin kartoshka, qalampir va piyoz qo'shing, engil qoplama uchun juda yumshoq silkinish.
- Keyin, shirin kartoshka, piyoz va qalampir aralashmasi bilan shishlarni tayyorlang.
- Oldindan isitiladigan panjara (yoki yopiq panjara panjarasi) ozgina moylanganligiga ishonch hosil qiling. Qolgan qolgan asal xantal bilan cho'tkasi bilan har tomondan taxminan 4 daqiqa davomida shirin kartoshka shishlaringizni panjara qiling. Eslatma: Agar sizda ochiq panjara yoki yopiq panjara paneli bo'lmasa, bu retseptni sizning pechingizning broyleridan foydalanib qilishingiz mumkin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 284 |
| Hammasi yog ' | 7 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 167 mg |
| Uglevodlar | 51 g |
| Diyet tolasi | 8 g |
| Protein | 5 g |