Ushbu mazali makaron va pishloq, baharatlı andouille sosis va Cajun çeşnilerinden qo'shimcha lazzat oladi. Mukammal oilaviy ovqat uchun salat yoki dilimlenmiş pomidor bilan xizmat qiling. Ushbu ta'rifda tovuq sosisi yoki chorizo kabi boshqa turli xil sigaret sosisni ishlatishingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 8 untsli vagon g'ildiraklari yoki boshqa kichik makaron shakllari
- 1 dan 2 choy qoshiq o'simlik yog'i
- 12 dan 16 gacha un va andus sosis, nozik kesilgan
- 1/2 yashil qo'ng'iroq qalampiri, tug'ralgan
- 6 dan 8 yashil piyoz, ingichka dilimlenmiş
- 2 chinnigullar sarimsoq, nozik shaklda ishlangan
- 4 osh qoshiq sariyog '
- 1/4 chashka uni
- 1 choy qoshiq
- Kajun ziravorlar
- 1/8 choy qoshiq zamin qora qalampir
- 2 1/3 stakan sut
- 3 chashka keskin Chheddar pishloq (bo'lingan)
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 350 F ga qadar qizdiring. Ikki qavatli pishiriladigan idishni engillashtiring.
- Paket yo'nalishlari bo'yicha makaron tayyorlash. Suvni yaxshi yuvib tashlang va issiq suv bilan yuving. Bir chetga qo'ying.
- Past haroratda yog 'yetishtirish uchun etarli miqdorda moyli qozonda sosisni engil qovurilgan holga qadar qo'ng'iroq qalampir bilan pishiring va qo'ng'iroq qalampir yumshatiladi. Yashil piyoz va sarimsoq qo'shing va taxminan 2 daqiqa ko'proq pishiring.
- Kolbasa aralashmasini plastinka yoki piyola olib tashlang. Eritilgan va ko'pikli bo'lguncha yog'ni bir xil panga solib, o'rta olovda qizdiring. Unni qo'shing va tekislangunga qadar aralashtiring. 2 daqiqa davomida aralashtiring. Kajun ziravorlar va qalampir qo'shing. Sekin-asta sutda qaynab, pishirib, qalinlashgan va qovurilgangacha aralashtiring.
- Pishloqni 2 stakan qo'shing va eritilgunga qadar aralashtiring. Tayyorlangan pishirish idishga qoshiq soling.
- Qolgan keddar pishloqli pishiriladi va 20-25 daqiqa davomida pishiriladi va pishiriladi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 532 |
| Hammasi yog ' | 28 g |
| To'yingan yog ' | 12 g |
| To'yinmagan yog ' | 11 g |
| Xolesterin | 64 mg |
| Natriy | 689 mg |
| Uglevodlar | 53 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 18 g |