Bu pishirilgan to'ldirilgan qovoq shirinlikka chirigan qovoqqa mazali alternativ bo'lib, bu oson tayyorgarlikdir. Mol go'shti pomidor va dolchin bilan ishora qiladi.
To'ldirilgan salat yoki guruch idishi bilan to'ldirilgan qovoqqa xizmat qiling. Pishgan kartoshka qovoq bilan birga bir xil pishiriladi.
Tex-Mex versiyasida qora loviya, jo'xori va chilli pudrasi bilan retsepti ostidagi ekspert tavsiyalariga qarang.
Sizga nima kerak
- 2 ta o'rta
- qovurilgan qovoq
- 1 funt yupqa tovuq, dumaloq yoki cho'tka
- 1/4 chashka kesilgan qizil yoki yashil qalampir
- 1/2 chashka tug'ralgan piyoz
- Dash qalampir
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1 ta (14,5 gram) pomidorni quritib, quritilgan
- 1 osh qoshiq tug'ralgan petrushka
- 1/4 choy qoshiq doljin, ixtiyoriy
Buni qanday qilish kerak
- Folga bilan 9-by-13-by-2-dyuymli pishirish paneli; folga yog 'surtish yoki yopishqoq zaytun moyi yoki pishirish buzadigan amallar bilan puflash. 350 gacha issiqlik pechkasi.
- Squashni yarmiga qadar kesib oling va urug'larni kesib oling. Kesilgan tomonlarni folga ustiga zaytun moyi buzadigan amallar yoki nonstick pishirish buzadigan amallar va joyga qo'ying. Tovoqqa taxminan 1/2 dyuym suv qo'shib, keyin folga bilan yoping. 45-55 daqiqa, yoki tenderga qadar pishirib.
- O'rtacha issiqlikda katta tandirda, mol go'shti endi pushti va sabzavotli bo'lmaguncha, aralashtirma, qo'ng'iroq qalampiri va piyoz bilan tuproq molini sote qiling. Haddan tashqari drenajlarni drenajlang va bekor qiling. Agar ishlatilsa qalampir, tuz, pomidor, maydanoz va darchani qo'shing. Issiq va qovurilgangacha pishiring, aralashtiramiz.
- Tuproq molini va pomidor aralashmasini qovoqsimon qobiqlarga aylantiring. Qovurilgan qovoqni pishirish idishida joylashtiring.
- Oldin isitiladigan pechda taxminan 20 dan 25 daqiqa davomida pishiring, yoki issiqqa qadar.
Mutaxassis maslahatlar
- Tozalangan skovorodkaga choyshablangan mayin kedr yoki cho'rak kovon pishirig'i qo'shilganidan 5 daqiqa oldin qo'shing.
- Tex-Mex to'ldirilgan chinnigullar Squash : Grassni 1/2 funtga qisqartirish; pomidor, piyoz va qalampir jigarrang, so'ngra drenajlangan qora fasolning 1 bo'lagi (15 gram) va quritilgan jo'xori donalarining 1 bo'lagi (12 gramm) qo'shing. Tuz va qalampir bilan mavsumni va chili kukunining 1 1/2 choy qoshig'ini. Pomidorni qo'shing. Agar kerak bo'lsa, doljinni olib tashlang va maydanozni silanter bilan almashtiring. Squashni tuzadi va pishiriladi. Chigirtka, qalampir kubik yoki meksikalik pishloqlar aralashmasi 5 minut oldin tugadi.
Siz ham shuni qila olasiz
Pishiriqli dukkakli egulik va mol go'shti bilan to'ldirilgan
Yalpizli qovoqni qanday qilib qovurasiz?
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 298 |
| Hammasi yog ' | 13 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 101 mg |
| Natriy | 107 mg |
| Uglevodlar | 10 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 34 g |