Oson Marokk limon keki (Meskouta) ta'rifi

Marokk krujkalar ( meskouta ) tez va oson bo'lishga moyildirlar va bu Marokk limonli keki hech qanday istisno emas.

Engil, nozik to'qimalarga ega va yoqimsiz, aralashtirish va o'choqqa tushish uchun bir necha daqiqa vaqt talab etiladi. Uni hali ham iliq kutib turganda va hech qanday muzlatish kerak emas, lekin quyida ixtiyoriy glaze retsepti berilgan.

Katta limonning yarmi retsept bo'yicha chaqirilgan oz miqdorda yangi limon sharbati keltirishi kerak, ammo siz tarter xushbo'yligi yoqsa, ko'proq limon sharbati qo'shishingiz mumkin.

Quyidagi an'anaviy chora-tadbirlarga rioya qiling yoki piyoz va choy stakanlari bilan an'anaviy Marokash usulini qo'llang. Bir choy stakanining odatda taxminan 6 suyuq suyuqlik mavjudligini yodda tuting.

Marokash apelsin tortasi va Morokko shokoladli kek uchun bu teng darajada qulay va mazali ovqat ta'riflarini sinab ko'ring.

Sizga nima kerak

Buni qanday qilish kerak

  1. Rafiqni pechning o'rtasiga qo'ying va 350 F (180 V) darajagacha qiziydi. Yog 'va unni kichkina bundt yoki trubka idishga soling.
  2. Elektr mikserli yoki qo'l bilan katta idishda qalin bo'lgunga qadar tuxum va shakarni urib tashlang. Yumshoq silliq bo'lgunga qadar sekin uriladi.
  3. Unga, pishirish kukuniga va tuzga, keyin esa sutga aralashtiring. Faqat silliq bo'lguncha urib, keyin limon sharbati, ziravor va vanilda aralashtiring.
  4. Tayyorlangan qozonga murchni tushiring. Taxminan 40 daqiqa pishirib yoki pirog sinovlari tayyorlanguniga qadar.
  1. Kovani skovorodkada 7-10 daqiqa davomida sovutib turishiga ruxsat bering. Tovuqni yog 'pichog'i yoki spatula bilan tortib oling, keyin sovutishni tugatish uchun tortni torting.
  2. Kek toza shakar bilan tozalanib yoki sirlangan holda cho'ktirilishi mumkin.

Majburiy sirni yarating

  1. Kichkina piyola ichida shirinliklar shakarini limon sharbati bilan tekislanguniga qadar aralashtiring.
  2. Pastdan yuqoriga yomg'ir quyib, sirni yon tomondan ishlating.